Grace西游记 4—葡萄美酒□阳天

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标  题: Grace西游记 4—葡萄美酒□阳天
发信站: 狮子吼站 (Wed Sep 12 18:54:04 2001)
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[ 本文原作者为: grace ]

    从乌鲁木齐越过天山，就可以到达世界第二低地吐鲁番。吐鲁
番是中国夏季最高温的地方，因而古代有火州之称。吐鲁番距离乌
鲁木齐182公里，有半个台湾长度了，我们坐车的时间可想而知，
还好沙漠上的公路又宽又直，不会塞车，速度比较快。

    听说我们抵达的前一天温度是摄氏五十多度，很幸运地，这一天
只有四十三度左右。吐鲁番的热，是台湾无法比拟的，不仅□阳高照、
空气又乾又热，连地面都上冲热气，而高温的热源也绝大部分来自地
面，大家公认这种气候叫烤箱。在这里不涂防晒油是不行的，我曾经
在离开新疆境内试著不涂防晒油，结果晒个几分钟，皮肤就发红了，
差点没烤焦而已：P那麽在吐鲁番不涂防晒的结果可想而知。

    处在这种乾热的环境，不像台湾的三十度那麽难过，至少不会被
汗水黏住。在这儿当然流汗，只是汗水尚未濡湿衣服就蒸发掉了，衣
服一直都是乾的，所以在这里会特别觉得全身不只上下，连内脏和皮
肤都是热的。

    这种气候有个好处，大家在旅馆内洗头，然後出来散步（反正天
还是亮的），不用几分钟头发就乾了。夜宿吐鲁番宾馆的晚上，就有
人趁著在露天葡萄架下观赏新疆歌舞时，顺便让热风吹乾头发。

    气候环境如此恶劣的条件下，吐鲁番却孕育著世界糖份最高的
葡萄，含糖量40％，比加州葡萄还高上几倍。

    这儿家家户户都种植葡萄，房子一进门并不是客厅，而是葡萄架，
後面一间有屋顶的房才是起居之处。屋顶是平的，当地人都把铁床搬
到屋顶上睡觉，顺便看星星，很诗意吧！还有更诗意的，连有些马路
都在葡萄架下，既遮凉又美化环境：）

    来这儿一定会参观结实□□的葡萄沟，门票二十元人民币，就可
以在葡萄架下大快朵颐一番，道路两旁还有密密麻麻的葡萄乾贩售，
也有甜的醉人的葡萄酒（听说的，我没喝）可以□。另外，这里的葡
萄乾可不是晒乾的喔！而是晾乾的，所以常常可以看见路旁有许多洞
洞土房，那叫做晾房，利用热风烘乾葡萄，可以保持原色。

    葡萄品种共有六百多，但是我们只吃了两种，一种叫无核白，一
种叫马奶子；无核白小的跟珍珠一样，马奶子则特别甜，据说有些甜
到会黏牙。因为这里的气候连昆□都难以生存，所以是不□农药的，
这是我难得一次"吃葡萄不吐葡萄皮"，而且连种子都小到不用吐。
西瓜是这儿的家常饮水，吃完葡萄又来个大西瓜，一天连吃好几次西
瓜，真的是入境随俗：P洗手怎麽办？同样有天山雪水伺候：）

    卖葡萄乾的小贩大概有上百吧！我们随便挑了一家买，葡萄乾是
论斤卖的，种类多到试吃也吃不完，只好买中等价位的。但是这儿还
兴传统弹簧秤，总要秤个老半天，真急人，因为我们还得赶往下一处
参观呢！

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            在生命的每一天中认识问题的根源，
                  是最有智慧、也是最有功德的。------佛使比丘




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