发信人: forjjlu@Lion (阿竹), 信区: BudaFood
标  题: Re: 可否推荐建国花市附近大安公园附近的餐厅
发信站: 狮子吼站 (Sat Jun 24 18:42:45 2000)
转信站: Lion

==> 於 邱大刚 (DavidChiou@Lion) 文中述及:
:     是要吃晚餐，素食，约八人，吃完要能开会讨论的。
: 谢谢!

只去过本店, 因为等的有点小久, 不小心翻完半本在书架上的书, 感觉还不错.
若有需要的话, 建议订位先. 可能会没位子. :)

十年如一日 温暖的【回留】  (摘自 cityguide 台北情报 89/03/29)

位在永康街一带的【回留】餐厅，以土地关怀、简□的信念经营了十个年头，因为
老客人「回留」，新客人加入，供不应求而开设分店；新旧两店虽相隔不到五分钟
步程，却提供两种截然不同的休憩空间，让你以平价消费享受有心人用心经营的成果。

记者/ 陈青文

 【回留】的「好」在人们口耳相传，媒体推波助澜下似乎不需再多说，如果你还
没去过或还没听过请留下来耐心看完这篇报导，或许你会意外地找到生活的福音。

◎巷弄中的光亮 安静温暖的本店

  【回留】本店座落在信义路上的巷弄底，闹中取静。进门先换上脱鞋，走在木质
的地板上就像在家里一般惬意，每一桌烧茶的炉火让小店更温暖，在昏黄的灯光下，
小声聊天或是沈思的人们自在地任时光缓缓流动。

  第一次到【回留】的人或许会以为它只是个茶馆，等拿到菜单之後才会惊喜於一
整本的丰富佳肴。

◎「悦性的食」，吃的健康还要吃的开心

  翻开【回留】的菜单第一页写的不是有什麽菜，而是告诉你要怎麽吃，「悦性的
食」四个字是所有理念的中心，希望大家以开心的心情吃进对身体有助益的食物，
所以端上桌的佳肴没有化学添加剂、避免农药，不糟蹋你的身体也不污染孕育万物
的土地。

  在这里你会吃到各国不同的口味，义式、欧式、日式、中式都有可能，融合不同
文化的烹调风格让它成为外国朋友的最爱，店里各国老外聚集或是一些外国主管带
著一家大小前来，都是回留最常见的景象。

  经常推陈出新的「回餐」与「留餐」包含了你有可能需要的各种配套组合，只想
吃点东西可以单点一份招牌「麻酱面」或是试试新推出的「义式全麦饺」、「酸辣
小铁锅」等等，若是想休息一下就加40元多一杯茶，更悠□的人还可以再多加一点
费用留下来泡□好茶。

◎十年如一日，新客人加入 老客人「回留」

  经营了十个年头，不办促销活动不做宣传的【回留】名声不迳而走，报章杂志不
时报导它别致的菜色，数不清的名人都是这里的常客，小小的厨房与有限的人力往
往应接不暇，加上永康街一带近年的兴起，前年，店主终於觉得应该「面对现实」，
再开一家分店了。

◎公园新店拥抱人群

  离老店步行不到五分钟，倚临著永康公园的新【回留】呈现与本店截然不同的新
气象。比起本店以熟客为主，公园店以新客人居多，这里就像市集一般，门口过客
络绎不绝，他们或许还不知道这是个素食餐厅，就已经踏进素食之门。

  公园店为上班族特设商业午餐，周一到周五中午时段，一客只要 250元，以成本
高的素食套餐来说算是实惠的价格，每到中午总是门庭若市，只要「一不小心」吃
了一次，就会爱上！吃完之後实在的饱足与舒适，而不自觉地与油腻的大鱼大肉渐
行渐远。

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店家推荐：

【回留本店】义式全麦饺 280元
            酸辣小铁锅 280元
            大地野菜 220元
            法式酪乳加全麦面包 120元

【公园店】商业午餐：汤、饭、大地野菜、现炒时蔬 250元(周一至五中午供应)
          下 午 茶：饮料+50元附手工小点心 (周一至五下午供应)
          泡    茶：各式碗茶 180元
                    大□泡 1~2人250元 3~4人450元
                    矿泉盖杯泡 200元
                    沁凉冰品 60元起 (每人最低消费120元)

【回留】本  店 (旧) ：北市信义路二段228巷9号，2321-3069
        公园店 (新) ：北市永康街31巷9号 ，2392-6707

          信义路      □                北
  □□□□□□□□□□□□□□□□□□  ↑
        │      │    □●大安森林公园
      永│      │    □
      康│      │●  □新
      街│      │回留□生
        │  ●  │(旧)□南
        │ 回留 │    □路
        │ (新) │    □

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