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标  题: [剪报]观音救苦--佛手的传说
发信站: 狮子吼站 (Sat Nov 10 13:57:04 2001)
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民生报 90/11/10

观音救苦--佛手的传说

【仙女赐天橘】

浙江金华出产一种兰佛手，在当地民间流传有一「仙女赐天橘」的传奇故事。

很久以前，金华罗店一座高山脚下，住著母子二人，母亲年老久病，终日以双
手抱胸，自觉胸腹胀闷不适，儿子为了给母亲治病，四处求医无效。一天夜里
，孝子梦见一位美丽的仙女，赐给他一只犹如仙女玉手般的果子，经母亲一闻
，病就好了。可是，醒来一看，母亲躺在床上，病情依旧，才发觉原来是梦一
场。孝子下决心要找到梦中见到的果子。经过多日翻山越岭，精疲力尽下，就
坐在石岩上歇息。忽然，一只大青蛙跳到他面前，咯咯地叫了起来。孝子仔细
一听，好像是一首歌：「金华山上有金果，金果能救你老母，明晚子时山门口
，大好时机莫错过。」第二天午夜，孝子爬上金华山顶的山门，只见金花遍地
，金果满枝，金光耀眼，一位美丽的女子飘然而来，孝子定睛一看，正是梦中
所见的仙女。仙女说：「你的孝心感人，今送你天橘一只，可治好你母亲的病
。」孝子感激万分，恳求她再赐给她一棵天橘苗，以便母亲能够闻到天橘之香
，以解病痛。仙女答应了他的要求。孝子回家後，将天橘给母亲服用，胸腹胀
闷的症状很快消失了。而仙女赐给他的天橘苗，经过辛勤的培植，也很快传遍
整个山村，给更多的人享用。乡亲们认为，这名仙女可能是救世观音，天橘就
是观音菩萨的玉手，因此称之为「佛手」。

佛手的「五爱五怕」

佛手为芸香科植物，按产地不同，有广佛手、建佛手、川佛手、云佛手、兰佛
手等分。佛手为常绿小乔木或灌木，老枝灰绿，嫩枝微带紫红，树姿优美，四
季常青。当果实盈枝时，透发出阵阵清香；一般培育要三到五年，才会开花结
果。根据果农经验，它的特性有五爱五怕；爱温暖，怕霜冻；爱阳光，怕乾旱
；爱肥沃，怕粘结；爱潮润，怕盆涝；爱通风，怕煤烟。李时珍《本草纲目》
云：「其实状如人手，有指，俗呼为佛手柑。其味不甚佳，而其清香袭人，置
之几案，可供玩赏。」正由於它具有形异香清的特点，赢得了历代文人的青睐
。明代朱多炬的《佛手柑》一诗最最具代表，诗曰：「春雨空花散，秋霜硕果
低。牵枝出纤素，隔叶卷柔荑。指竖禅师悟，拳开法嗣迷。疑将□甘露，似欲
揽伽梨。色观黄金界，香分自麝脐。愿从灵运後，接引证菩提。」从佛手开花
到结果，把佛手的形状、颜色、香味等一应特徵，简练的叙述，既形象生动，
又具体，且通篇未见「佛手」二字，堪称佳作。还有王士□的：「度人难下指
，合掌即传心。味向骈指悟，香从反覆寻。」对佛手的观赏，真可谓深得其中
「三昧」了。清代大文学家曹寅在其所著《栋亭诗别集》中，也有□佛手柑的
诗，其中有「西堂偏识枸橼性性，截片烹茶也自幽」名句，佛手果实不仅可沏
茶，还可泡酒饮用，具有健脾和胃，舒筋活血，理气化痰的功效。

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