发信人: macho@Lion (月亭亭), 信区: BudaFood
标  题: Re: [剪报]水果牛奶好处多
发信站: 狮子吼站 (Wed Jan 23 18:24:12 2002)
转信站: Lion

==> 於 有叶子的味道 (zenm@Lion) 文中述及:
: ==> 於 凤兮 (tyuan@Lion) 文中述及:
: : ==> 於 月亭亭 (macho@Lion) 文中述及:
: : : ==> 於 有叶子的味道 (zenm@Lion) 文中述及:
: : : : ==> 於 祈求身心都清净 (yfan@Lion) 文中述及:
: : : : : ==> 於 月亭亭 (macho@Lion) 文中述及:
: : : : : : ==> 於 月亭亭 (macho@Lion) 文中述及:
: : : : : 有一次到同学家玩，住在同学家
: : : : : 同学的妈妈仍在进修读书
: : : : : 所以家务全由他爸爸做，烧饭、洗衣、打扫等等
: : : : : 她爸爸很厉害的是，连早餐的豆浆也是自己做的
: : :                        ********************
: : : : : 豆浆过滤之後的渣听说也很营养，含有丰富的纤维
: : : : : 同学的爸爸也是加上面粉等之类的煎一煎，还蛮香的
: : : : 小时候家里的豆浆也是自己做说....豆渣也一样丝毫不浪费
: : : **************************
: : : 请问是怎麽做的呢?
: : : : 直接煎来吃...超香的说....:P~~~~
: : : : : 那天早上她爸爸还炖四物汤给我们喝，吃完再一起去上课
: : : : : 那已经是高中的事情了....哇~~好久了耶!!
: : 记得是黄豆泡水。加水果汁机。打碎。煮。要记得一直搅不然会烧出锅巴来。
: 我们家是用磨子磨....先用面粉袋过滤後再煮...不过煮的时候真的要一直搅
: 否则会有锅巴...然後锅子会很难洗.....:P
: : 到时会变成焦豆浆。然後用布袋滤黄豆渣子。就成了。
: : 细节我也忘了。至少 20 年以上家里没做豆浆了。
: : 现在有机器可以一气呵成。一次大概 20 分钟（？我忘了）
: : 做个几人份的。但是清理起来很辛苦。
: : 等我小孩长大一点。我也要动手自己做。自己做的香多了。
: : 我要做好吃的咸豆浆来喝。
: : 不知道上哪学做油条？！没油条的咸豆浆不好吃。
: 咸豆浆要怎样做呀??
: 分享一下吧......^_^
我是不会做啦
:p
只是刚好接到朋友的mail关於豆浆的
给大家参考罗~~


豆浆不能这样喝！ 来源：民生报

  很多人喜欢以豆浆佐油条、烧饼等食品，作为早餐。豆浆固然营养，但有下列
情况应注意。

  一、忌装在保温瓶：豆浆容易使保温瓶里的水垢脱落，放置时间一长，细菌在
其中生长繁殖，豆浆易变质；再食用，可能有害无益。

  二、忌在豆浆中冲入鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白与豆浆中的胰蛋白结合後，反
而会失去原有的营养成份。

  三、忌食生豆浆：如果豆浆未煮熟就食用，会引起中毒，食用者在食後五分钟
开始呕吐 ，并有恶心、腹泻、头痛等症状。

  四、忌喝得太多：豆浆中有大量的植物蛋白，一次喝得太多，会引起消化不良
，出现腹胀及腹泻。
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