发信人: forjjlu@Lion (阿竹), 信区: BudaFood
标  题: Re: 冬天到了, 关於十全大补汤... :)~~~
发信站: 狮子吼站 (Fri Nov 22 22:33:12 1996)
转信站: Lion

==> 於 觉了 (Idontknow@Lion) 文中述及:
: ==> 於 栖月 (July@Lion) 文中述及:
: : ==> 於 阿竹 (forjjlu@Lion) 文中述及:
: : :   在接下来的日子里, 我将试著把这几味药材的功效一一做些浅介, 在对
: : :   药性了解之後, 平时大家也能根据身子的需要选用些药材加入食物中,
: : :   对健康多少也会有些助益的.  :)
: :     快快介绍呀!
: :     考完期中考就可以好好来进补啦...:)
: :     最近好冷哦!
: 我也有兴趣耶!

  所谓知难行易, 不用等我一项项慢慢介绍, 有空就可以去中药店抓药了. :)

    当归, 川芎, 熟地黄, 白勺, 党参(比人参便宜) , 白术, 茯苓, 炙甘草, 黄耆,
    肉桂, 各两钱 ( 7.5g ) (一人份) (可以再丢两三片生姜, 一枚红枣或若干枸杞
    子) ; 再跟素肉之类的东西一起放入炖锅或大碗 (不要金属容器就是了) , 以水
    淹过药材等, 再放入电锅中, 加半杯水煮到开关跳起来即可用.

  一般住宿生房间里好像也会有小电锅的样子,
  不过若让整层楼的人都闻到药香怎麽办啊? 这我就不清楚了说...  :)

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