发信人: Idontknow@Lion (觉了), 信区: BudaFood
标  题: Re: 冬天到了, 关於十全大补汤... :)~~~
发信站: 狮子吼站 (Sat Nov 23 12:26:56 1996)
转信站: Lion

==> 於 阿竹 (forjjlu@Lion) 文中述及:
:   所谓知难行易, 不用等我一项项慢慢介绍, 有空就可以去中药店抓药了. :)
:     当归, 川芎, 熟地黄, 白勺, 党参(比人参便宜) , 白术, 茯苓, 炙甘草, 黄耆,
:     肉桂, 各两钱 ( 7.5g ) (一人份) (可以再丢两三片生姜, 一枚红枣或若干枸杞

        问问这一枚红枣的原因？多一点不行吗？我喜欢吃红枣也！

:     子) ; 再跟素肉之类的东西一起放入炖锅或大碗 (不要金属容器就是了) , 以水

        加素肉的用意何在？ 是增加口感吗？若是这样，那不加可以吗？
        老实说我不太敢吃那种东西耶，不太自然的样仔

:     淹过药材等, 再放入电锅中, 加半杯水煮到开关跳起来即可用.
:   一般住宿生房间里好像也会有小电锅的样子,
:   不过若让整层楼的人都闻到药香怎麽办啊? 这我就不清楚了说...  :)

        谢谢罗！找人作给我吃去，有没有人要参一脚的赶快报名
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