发信人: ckwang@Lion (乐中魂), 信区: BudaFood
标  题: Re: 缺钙
发信站: 狮子吼站 (Mon Feb 25 21:21:01 2002)
转信站: Lion

==> 於 祈求身心都清净 (yfan@Lion) 文中述及:
: ==> 於 祈求身心都清净 (yfan@Lion) 文中述及:
: : 可是不大清楚这类食物磷的含量，什麽叫磷过高呢??真头痛
: 刚才又看到一个网页，上面注明了各种食物的磷含量
: 不过我想每次吃东西时都要这麽算，真的很累人>_<
: http://www.vghtpe.gov.tw/~neph/nephb.htm

不需要算那个...
因为不同组合会影响消化率,
实际吸收进体内的比率不见得会是理想钙磷比.
比较好的办法是知道单样食物本身的钙磷比,
直接吃就好了.
一般适於人体吸收的是牛羊乳,
如果不怕腥味的话,
羊奶比牛奶好.
因其乳蛋白较细致,
利於吸收.
动物软骨部份也是好来源,
尤其是鱼.

同样重要的是,
少熬夜,
茶跟咖啡不要过量,
减少骨钙的过度流失.
--
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