发信人: forjjlu@Lion (阿竹), 信区: BudaFood
标  题: Re: 何谓五荤?
发信站: 狮子吼站 (Thu Nov 28 23:12:52 1996)
转信站: Lion

[ 本文转载自 medicine 讨论区 ]
[ 本文原作者是: gchen@educator.nctu.deu.tw ]
[ 发表时间为: Fri Nov 22 20:20:46 1996 ]

cktsui@cse.cuhk.edu.hk (Conquest of Paradise) wrote:

>请问中医里所说的五荤是指哪五种肉类?
　　引一篇旧信如下，您看了就知道！
　　
　　　        ●素食者不食葱蒜的由来－谈五荤●
　　素食者不食葱蒜等物的理由，在本草备要中有归纳，本草备要大
蒜条下∶「然其气薰臭，多食生痰动火，散气耗血，损目昏神。」其
注曰∶「五荤皆然而蒜尤甚，楞严经曰五荤熟食发淫，生啖增恚，故
释氏戒之。释家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、□葱为五荤。」由此可
见，所谓的五荤，是因为它们有兴奋刺激作用，使人难以安定心神，
故修行者引以为戒。
　　按五荤有三种说法，都跟宗教信仰或修□身心有关，上述的五荤
就是佛教的五荤，同於《尔雅翼》的说法。其中的兴渠，是梵语的音
译，又名兴瞿、薰渠，就是中药的「阿魏」，原产西域，李时珍曰∶
「夷人自称曰阿，此物极臭，阿之所畏也。」慈葱就是冬葱，□葱就
是山葱。
　　另外还有道家的五荤，《尔雅翼》曰∶「道家以韭、蒜、芸薹、
胡荽、薤为五荤。」其中的芸□，就是现称「油菜」的蔬菜，胡荽又
名□荽、芫荽，就是现在所谓的「香菜」，这两样东西，不辛不臭，
被列入五荤当中，实在令人费解。
　　李时珍在他的钜作《本草纲目》中，又另外记载一种五荤∶「□
形家以小蒜、大蒜、韭、□薹、胡荽为五荤。」与道家的五荤大同小
异，案所谓□形，就是道家修□之术，故□形家应属道家之一派。
　　综合以上所述，若素食者素食的理由，是因为宗教信仰或修□的
关系，那麽不食五荤是应该的；若是因为保健而素食，那麽五荤大可
不必视为禁忌，适量食之，对身体反而有益！

▲□　Gale Chen □▲　本名∶陈锡龙　民国六十九中医师特考及格
□▲　香山秀士　▲□　兴趣∶文学、音乐、博物、电脑、中医药◎
E-Mail:tyler.bbs@cis.nctu.edu.tw & gchen@educator.nctu.edu.tw