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标  题: [剪报]健康的药茶
发信站: 狮子吼站 (Sat Apr 20 11:11:56 2002)
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【91/04/20 联合报】

健康的药茶

林昭庚／中华民国中医师公会全国联合会理事长


现代人生活品质逐渐提高，对於身体健康状况日益重视，所以坊间
具有健康概念的食品或饮料，越来越受到欢迎。

还有业者采用单味刺五加或将刺五加配上党参、地黄、甘草等药材
组合後，重新以药茶的形式推出，并以可增加青春活力或养命（养
生）为诉求目标，也颇获国人喜爱。

其实，在我国历代本草中均有记载这些中药材的药性或功用，吾将
其说明如下：

２刺五加——其味辛微苦，性温，补中、益精、壮筋骨、强意志，
            久服可轻身耐劳、益气健脾、补肾安神等，对於脾脏
            虚弱、体虚乏力、食欲不振、腰膝□痛或失眠多梦均
            有效。

３党参——味甘，性微温，可补中、益气、和脾胃、补血。

４地黄——味甘，性微温，滋阴补血，能治疗贫血等血虚疾病。

５甘草——味甘，性平，补脾益气、清热解毒。

而根据现代医学的研究，刺五加及党参对人体的免疫力或健康情形
均有帮助，当年俄国选手勇夺金牌，即归功於刺五加的抗疲劳和抗
压作用。

其实，刺五加和人参同属五加科，主要生长在俄国西伯利亚和中国
大陆东北，它的功用如下：

２可提高抗寒及抗感冒能力，并使体力增加，明显改善慢性支气管
  炎。

３可改善失眠、心悸、健忘、乏力等症状，对神经衰弱有显著疗效。

４可预防疲劳，补虚弱，并减轻糖尿病患者的口渴及疲劳症状。

５对於罹患白血球减少症患者而言，刺五加则具有增强骨髓造血的
  功能。

６刺五加亦可促进血液循环，改善动脉血管硬化情形，并降低血胆
  固醇，对心血管系统、高血压及低血压的调整有一定疗效。

７刺五加也是一种抗氧化剂，具有活血化瘀及美白肌肤的功效，亦
  可改善月经失调。

８具有瘦身保健作用，对内分泌紊乱所致的肥胖有疗效。


另一种中药材——党参的功用则有：

２具抗疲劳、补元气的作用，可强壮身体。

３对中枢神经而言，则具有抗惊厥作用。

４能增加骨髓造血功能，提升红血球、白血球及淋巴球数目。

５对心血管系统而言，可以降压并增加心搏能力。

６还可以健胃及促进食欲。

国外目前正流行各种花草茶，并以养生为基本诉求，其实中药里面
也有许多具有补气、补血及抗疲劳、抗衰老作用的药材，或许我们
也能利用本土中药材开发出更多有益国人的健康药茶，作为国人基
本保健和预防疾病之用。


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