发信人: July@Lion (凄越), 信区: BudaFood
标  题: Re: 灵瑞华香(外烩席菜类)
发信站: 狮子吼站 (Mon Dec  2 22:29:19 1996)
转信站: Lion

                    外烩席菜类－－  灵瑞华香

  【材料】：香菇１５朵

　　　Ａ料：蕃茄酱
　　　　　　味素
　　　　　　糖
　　　　　　蕃□粉

　　　Ｂ料：辣椒
　　　　　　糖
　　　　　　黑醋
　　　　　　生笋１支
　　　　　　草菇腿６支
　　　　　　红萝卜６片
　　　　　　山东白菜茎２两
　　　　　　盐
　　　　　　味素
　　　　　　甜豆
　　　　　　四季绿色蔬菜
　
      Ｃ料：太白粉
　　　　　　水
　　　　　　香油

  【作法】：
      １．香菇泡软去头，水挤乾，用剪刀剪圆成条形再把材料Ａ拌匀用中温油
　　　　　炸二次备用。
　　　２．锅热倒入两匙油把材料Ｂ作法１炒两分钟加适量水到沸再盛起备用。
　    ３．锅热後倒入１匙油把作法２煮成品後倒入锅中煮沸後再加材料Ｃ勾芡
　　　　　，□点香油即可。

--

  既不回头，何必不忘，既然无缘，何必誓言！

   　今日种种，似水无痕，明夕何夕，君已陌路！

        　　　　　　　　　　　　　　　　～仙　剑～ 
Ξ Origin: 狮子吼站 <cbs.ntu.edu.tw> [FROM: 140.112.173.166]