发信人: Mustream@Lion (Mu), 信区: TradMedicament
标  题: Re:  什麽食物是属於"热"的？
发信站: 狮子吼站 (Tue Jan 21 22:08:14 1997)
转信站: Lion

==> 於 Mu (Mustream@Lion) 文中述及:
: [ 本文转载自 medicine 讨论区 ]
: [ 本文原作者是: newtom.bbs@bbs.ee.nthu.edu.tw ]
: [ 发表时间为: Tue Jan 21 11:53:34 1997 ]
: ==> 在 wa.bbs@bbs.cis.nctu.edu.tw (wa) 的文章中提到:
: :   今天去看中医，
: :   医生说我是虚寒的体质，
: :   叫我多吃"热"的食物，
: :   可是什麽才是属於"热"的食物呢？
:     炸的

  食物的属性----温、凉、寒、热
  是与食物本身的特性与烹调的方式有密切的关系
  indeed,
  炸的食物是热性的
  但是当作调养身子用的话
  炸的食物是相当不好的选择
  搞不好会引起含让共织的身体
  届时
  更不易调养身子
  就食物的属性问题而言，多得足以上一学期中医的课程
  兹就常见水果简单说明一下
  （首先说明一下，
    温、热 适时物属性上程度的差别
    有如相对论
    『热的』比『温的』更『烧』
    而『寒的』比『凉的』更『冷』
    当然，这只是大略简单的说明
    四者之间是有其他方面的差异
    但先了解这些即可
    若有兴趣
    以後再深入讨论之）


    水梨--略温姓的食物 甘甜为酸
    苹果□性平（即不温也不凉）
    桃子□热性食物
    香蕉□性寒
    柿子□性凉
    荔枝□大热
    榴连□大热
    □.....太多，不及被载

    不过，得守住一项大原则
    不可犯了『物极必反』此一原则
    不可想说桃子性热就大量吃桃子
    （桃子补胃火，依五行学说，土火旺，长久以来，
      若五行运行顺利通畅，不疾不徐，不快不慢地
      则全身因土火而滋养将使身体属性渐渐『热』了起来，
      这pathway就有很多学问在里头，太深奥了，
      说真的，小弟只略知一二）
    若大吃桃子
    胃火旺
    对身体又是一项负担
    故适量而止

    对了，
    牛肉、羊肉、稍酒鸡、姜、姜母茶....等等
    都是不错的热性食物
    但切记
    物极必反


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