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发信人: macho@Lion (月亭亭), 信区: TradMedicament 标 题: [剪报]中草药补身 吃出免疫力 发信站: 狮子吼站 (Wed Dec 12 09:47:52 2001) 转信站: Lion [ 本文转载自狮子吼站 BudaFood 版 ] [ 本文原作者为: macho ] 【90/12/11 中国时报】 中草药补身 吃出免疫力 孙安迪 ( 台大医师、微生物免疫学博士、湖北中医学院客座教授 ) 免疫力就是抗细菌、□菌、病毒的抗感染力,免疫力更是抗变异、 肿瘤的抗癌力。最近,大量研究资料显示,机体各细胞、器官、系 统的功能活动,不仅依靠神经、内分泌系统的调节,而且有赖於免 疫系统的参与。 神经、免疫、内分泌三大系统,构成神经—免疫—内分泌网络,在 自身保持平衡协调的同时,完成对内环境稳态及循环、呼吸、消化 、泌尿、造血、生殖等系统的调节整合。 中医学的全部体系都是建立在整体宏观的现象联系方法之上。中医 生理学非常重视各脏腑功能活动的动态平衡。中医学对人体调控机 转的认识有独特的理论体系和行之有效的调节手段。这种整体的, 非特异性的调节理论与现代医学神经—免疫—内分泌网络学说,有 著很多联系之处。两者相互渗透,相互结合,不仅非常有利於中西 医结合研究,而且可能产生突破性发展。 食物中的营养素能增强、调解免疫作用,含有抗氧化剂的食物也有 抗癌功效。食物中除了蕴含有蛋白质、脂肪、糖类、荷尔蒙、维生 素、矿物质、微量元素等有用之物质成分以外;食物从空气、土壤 、水,吸收的生机能量也是应受重视的焦点。 从西医免疫学的角度,中医补法在免疫性疾病的治疗上有相当乐观 的前途。例如:中草药多糖类成分有增强免疫力的作用;中草药中 的微量元素、抗氧化 ,和人类寿命有关;抗氧化剂和自由基的排 除,对防癌、抗癌和人类疾病的匡正有相当重要的作用。 恶性肿瘤的免疫治疗,是透过调节细胞免疫和体液免疫的作用,达 到阻止肿瘤生长或扩散的目的。这与中医扶正治疗的作用相似。中 草药的免疫作用机转,正是透过增强肿瘤患者机体免疫力来达到抑 制肿瘤的目的。 民间用於治疗癌症的含多糖体的植物药,实验证明在免疫学方面有 很强的免疫促进作用。例如,香菇多糖能抑制动物实验肿瘤的生长 ,它对荷瘤小鼠显示出明显的免疫增强作用。 中草药对单核吞噬系统的作用是明显的,例如:补气健脾药(黄耆 、人参、党参、白术、茯苓、山药、灵芝等)和补肾温阳药(淫羊 □、肉桂、仙茅、菟丝子等)对体液免疫能发挥激活作用。另外, 活血化瘀药(如丹参、赤芍、桃仁等)、清热解毒药(如银花、蒲 公英、大黄、穿心莲、山豆根、黄连等),均可促进单核吞噬系统 的吞噬功能。 癌症,在可预防致癌因子中,饮食因素为首,达可预防之死亡率□ %,其次为吸菸因素达□%,再其次为性因素达7%,另外还有职 业因素、酒等。 食物中所含抗癌物质有□纤维素(结合致癌物)□ (减低致癌 物活性)□硫醚类(抑制肿瘤)□抗氧化性营养素:维生素A、C 、E、β-胡萝卜素、番茄红素、硒、锌等。 中草药能透过提高机体内源性SOD活性,而清除氧自由基对机体的损 伤。如:□黄酮类—丹参、甘草、淫羊□等;□皂 类—人参、三 七、纹股蓝等;□生物碱类—茶叶、黄连、莲子心等;□鞣质类—赤 芍等;□多糖类—黄耆、枸杞、银耳、猴头菇、黑木耳等;□苯酚类 —五味子等。 最後,红枣、生姜、山楂、鲜蒜、绿茶等,都有较强的清除氧自由基 的作用,都有降低脂质过氧化物的能力。 -- Ξ Origin: 狮子吼站 <cbs.ntu.edu.tw> ◎ 慈悲没有敌人.智慧不起烦恼 ◎ |
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