作者: yfan (Yfan一定会更好) 看板: BudaFood
标题: Re: 关於[食物过敏]
时间: Thu Jun 17 13:19:51 2004

※ 引述《erdos (小顽子)》之铭言：
> 很多蔬果好像也有蛋白质，像酪梨、荔枝、南瓜。

南瓜好像是淀粉类的;如果你敢吃榴连，也是有很丰富的蛋白质
但吃这些好像也不是长久之计，要找出容易取得的蛋白质啦

> 还有玉米、坚果类…可以上网查一下

坚果类的也是过敏源喔~~

> > 3. 检验并不是没有漏洞，
> > 它只针对96项食物的过敏反应做检验
> > 96项以外，那就不得而知了!
> > 先写到这，
> > 有问题再来讨论看看。
> 也是，所以就很迟疑要不要去做检验了。

其实只要自己多注意，就可以避免过敏源了
例如我发现，我只要多吃含锌的食物，小朋友就会脸上长疹子
像有壳类海鲜(这个很久不吃了，只是举例)、坚果类、小麦胚芽等
还有牛奶、鸡蛋，这些很久都没□了

让我最困扰的是，小朋友在生长的过程中，最需要三种营养，钙、铁、锌
我看书上锌主要的来源就是有壳类海鲜、坚果类食物、谷类食物
如果要涉取足够的锌，我看我每餐都得吃糙米饭了，但家里又不煮这个，麻烦得很...
大人乱吃不要紧，小孩子在成长呢!!实在非常麻烦

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