看板: BudaFood ◎ 健康饮食与养生之道    板主: forjjlu
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作者: Misty (等价交换) 看板: BudaFood
标题: Re: 过敏分享
时间: Mon Sep 11 15:00:31 2006

※ 引述《yfan (每天都加油)》之铭言:
> 刚才上网查,Glutamine这个字常跟L-Glutamine 左旋麸醯胺酸混在一起

是,一般的光学化合物都是分左旋右旋。
像是有名的维他命C,就是左旋的维他命C对美白效果比较显著。
如果没有特别标明,就是混合物。

(因为特别要分离左旋右旋的比较麻烦,这个就需要专业化工人士来做。
 以前上药化跟有机讲到要如何设计实验分离光学化合物,就有点头大。)

原则上在化学的领域,学名一样的东西,通常不会特别标明,除非有什麽
结构式修饰过了,或是有哪些地方跟一般的化合物不一样,才会特别标明出来。

> 另外,1克=1000毫克吗?

是。
1g = 1000mg
m的意思是千分之一。
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