作者: pepsilin (知识天的图书馆员) 看板: BudaFood
标题: 《联合报》无肉不欢？大肠癌患者年轻化
时间: Fri Jun  8 09:24:08 2007

无肉不欢？大肠癌患者年轻化

【记者魏忻忻／台北报导】

　医师发现，大肠直肠癌患者有年轻化趋势，临床有廿八岁男性罹患大
肠直肠癌第四期，找不出家族史，他无肉不欢，嗜吃烧烤，医师怀疑罹
癌与饮食习惯有关。

　台中荣总大肠直肠外科主任王辉明指出，台中荣总过去大肠直肠癌患
者多是六十岁以上，近年则愈来愈年轻，过去接受治疗平均六十八岁，
三年前已降低至六十二岁，男性是女性一点四倍。

　王辉明认为，除了遗传因素，大肠直肠癌患者年轻化应与饮食、环境
改变有关。过去饮食纤维质摄取量也较多，现代人爱吃肉，又摄取过多
油脂，很容易刺激肠道。王辉明建议，五十岁民众一定要做一次大肠镜，
若有家族史，受检年龄还要提前。

　花莲慈济大肠直肠外科主治医师糠荣诚收治过五十多岁，没有家族史
的第四期患者，他爱吃高档牛肉，几乎不吃蔬菜水果。

　国泰新竹分院外科主任陈枢鸿解释，大肠是食物在人体的最後一站，
负责回收水分及电解质，并排掉吸收後的食物残渣。建议民众避免摄取
过多动物性脂肪、少吃红肉及刺激性食物，多吃蔬果。

《联合报2007年06月08日》
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