发信人: masako@Lion (yalin), 信区: BudaFood
标  题: Re: 诚徵技术转移
发信站: 狮子吼站 (Mon May  5 12:25:32 1997)
转信站: Lion

==> 於 锅腹陈 (Wacow@Lion) 文中述及:
: ==> 於 常乐我净 (lonfons@Lion) 文中述及:
:     我本来也是这麽想,不过虽然味道还好,可是不知道为什麽
: 在"口感"上总是与餐厅里的芋泥有点距离,不晓得是不是黏性的
: 问题?只好继续实验看看了..
      可以加点地瓜粉或太白粉搓揉看看,其实芋头本身应该具有黏性才是
我觉得搓揉这步骤蛮重要的,可增加Q度.
      祝研发成功:)!

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