看板: BudaFood ◎ 健康饮食与养生之道    板主: forjjlu
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发信人: Liliya@Lion (值得珍藏的情感), 信区: BudaFood
标  题: Re: 微酸美人的告白
发信站: 狮子吼站 (Thu Jul 10 13:53:03 1997)
转信站: Lion

==> 於 阿竹 (forjjlu@Lion) 文中述及:
: 这让人一想到就留口水的玩意放个一个月, 会不会有淡酒香啊?  :)

    以市面上卖的有机健康醋来讲,没有这麽容易啦,不然随便买几瓶,
要是一下子喝不完放上个把月就变酒的话,那谁敢买呀?

: 另外, 密封罐要不要摆在冰箱里?
: 放在宿舍这种恒温三十多度的地方会不会有点危险?  ^__^

    嗯..莉莉亚以前腌酸梅,腌凤梨豆瓣,还有腌泡菜..等玩意儿都是放在
冰箱里,没试过放在恒温三十多度的环境,不知道这样会不会比较快完成说,
搞不好一个礼拜就可以吃了说,不妨请版主做个实验好了..:)

    不过可以肯定的是,密封罐一但开封了以後,一次吃不完最好就要冷藏
了,要不然不要妄想会有淡淡的酒香出现,会制造出更劣质的醋倒是很有可
能的..:)

--
    如果你看得到生命的河流,                  ..  .
~~~~~           那麽你应该看得见生活的微笑,.  .
  ~~~~~                         而那..就是我珍藏许久的秘宝!
    **伊苏传说_莉莉亚之章**                   :)
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