发信人: student@Lion (林育民), 信区: BudaFood
标  题: 食谱---凤梨酥
发信站: 狮子吼站 (Fri Apr  3 15:32:19 1998)
转信站: Lion

食谱:

                         资料来源:法鼓山网站(http://www.ddm.org.tw/)

            凤梨酥
            材料：
            凤梨馅 半斤
            酥油（安佳奶油）6两
            低筋面粉 1斤
            炼乳 半罐
            沙拉油 1汤匙
            作法：
            1.先将酥油（奶油）打成白色，续加炼乳、面粉、沙拉油，拌成
              面团後，捏小块，捏扁包上凤梨馅，放入模型中。
            2.烤箱摄氏一百七十度，烤二十分钟，再调至摄氏一百九十度，
              烤十分钟（尚朋堂）□随不同的烤箱而自行调整。


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Ξ Origin: 狮子吼站 <cbs.ntu.edu.tw> [FROM: cbs.ntu.edu.tw]