看板: BudaFood ◎ 健康饮食与养生之道    板主: forjjlu
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发信人: yenlung@Lion (yenlung), 信区: BudaFood
标  题: Re: 吃素的朋友注意唷!
发信站: 狮子吼站 (Thu May 27 13:31:45 1999)
转信站: Lion

==> 於 碳水化合物 (azue@Lion) 文中述及:
:
:    发心吃素,就是对众生慈悲,也就是菩萨的行为,但是吃素的学问
:    很大(其实不吃素也是一样),我想应该不能用偷懒的想法,否则
:    三餐都吃面包,吃零食过日子,这样似乎不太好吧!癌症不是一天
:    造成的。可能会在体内累积二三十年然後爆发哩!

谢谢,谢谢,我试了一阵子,才好意思回来发表一下感想。

:    我不是医学院的学生,只是碰巧生了一场不算小的病,开始接受
:    生机饮食,略懂一点饮食之道,供您参考一下,首先,不要太重视
:    口腹之欲,因为精致的饮食及太多调味料对身体都是不大好,应
:    多吃粗糙的饮食(如全麦或五谷类),刚开始可能觉得不是很美
:    味,吃久了,反而会喜欢那股菜根香的味道呢!不吃反而会不习惯

这里全部做到了,其实的确不太难。

:    哩!尽可能吃一些生菜,如(苜蓿芽.绿豆芽...)可以自己种,或前
:    往建国花市买(价格还不错),可将味素改成味□,精盐改成粗盐
:    建议您去看雷九南博士的著作,可得更多知识。

我会不会做得有点过份,已经很少吃熟食,几乎完全没有精制糖,盐
。目前觉得是很好。

:    看了以上说法,您可能觉得很麻烦,别急!熟能生巧,最起码要多吃
:    生菜水果,油炸类不要吃太多,否则会引起自由基伤害细胞,多吃
:    含抗氧化剂蔬果(胡萝卜),饮食不要怕麻烦,以前我就是怕麻烦,
:    恣情乱吃,反而得到更麻烦的後果!供您参考一下,祝愉快!
:

其实,做了一阵子,发现要吃得健康反而不麻烦。又不太煮,不去炸
,又不耍花样。准备起吃的反而容易。

做起来也没想像中难。一上手,之後就觉得以前爱吃的那些有够不健
康,自然就不去吃了。

列举我以前的最爱,现在完全断绝者:

可乐,冰淇淋,冰水,油炸食品...

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Yenlung
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