发信人: J@Lion (Fri Jul  2 04:16:26 1999), 信区: BudaFood
标  题: 白河赏莲 清凉消暑
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民生天地

白河赏莲 清凉消暑

七、八月走访莲花故乡 赏花观景吃莲子大餐


【记者吴学铭□报导】「夕阳斜，晚风飘，大家来唱采莲谣，白花□，红花娇
，扑面飘香暑气消」，这首「采莲谣」，不但唱出赏莲的乐趣，还将每年自端
午以後，台南县白河镇的赏莲活动，活跃表现出来。

白河每年的莲花节，是南部的盛事，今年的莲花节是七月三日举行，但读者不
要以为只有莲花节才是赏莲的日子，莲花是每年从六月开始盛开，可以维持到
九月间，七、八月则是盛开期，当地莲农建议游客，因为莲花天天会开花，最
好是选在非假日期间来赏莲，可以享受较高品质的赏莲假期，证诸过去几年的
经验，莲花节当天会涌进数万人潮，白河镇将被挤得水□不通。

白河栽种莲花，已经有六十年以上历史，莲花是白河农民的主力经济作物，向
来就有「莲花故乡」美誉，但将莲花推向观光舞台，则是近几年方兴未艾的事
。白河的莲花种类齐全，几乎台湾莲花品种，在白河都找得到，而白河栽种莲
花的面积达四百多公顷，约占全台莲花的三分之二强。

走在白河莲花最密集的莲潭里，两旁的田里满布莲花，移步皆景，美不胜收，
那桃红色，花朵高出叶面的就是大憨莲，那粉红色，花朵有点含羞隐藏在叶面
底下的，就是建莲，还有花色是白色或是略带点粉红的，就是制造藕粉最佳的
石莲。

走一趟白河赏莲之馀，也不要忘记顺道拜访莲园旁的农家，买些莲藕粉、莲花
茶或是新鲜的莲子，并听听莲农介绍莲花的生长过程，被佛教称为「圣花」的
莲花，从头到尾，全株都有食用或药用价值。

白河镇上最近几年也因为赏莲活动蓬勃发展，相应而生的餐厅如雨後春笋出现
，且家家都有拿手的莲子餐食谱，赏莲之馀也可以试试当地的莲子大餐。


白河赏莲 南游盛事

本报推出一日游专车 读者可运用


【记者吴学铭□报导】前往白河赏莲，切记一定要早上前往，因为莲花是每天
早上四点半就开始开花，在晨曦第一道光线照到花瓣时，完全盛开，然後慢慢
闭合，过中午後花苞就回复闭合状态，所以最好的赏莲时间是在上午。而每株
莲花只有三天寿命。

白河赏莲的时间从六月就开始，七、八月是全盛期，每天都是赏莲天，如果时
间许可，不一定要在假日去人挤人，挑个非假日赏莲，心情会更不一样。

前往白河赏莲，如果是选在假日前往，最好是参加旅行社的赏莲团，可以解决
住宿、交通与餐饮问题，散客旅游可选在非假日前往，避开人潮带来的停车问
题。

在住宿方面，白河镇莲潭里有专为赏莲客人提供的民宿，设备一般，但因临近
莲园，可以早起赏莲，游客有需要，可以洽询莲潭社区发展协会(06)6876707
找郭小姐订房。如果北部游客利用假日南下，想参加赏莲团，也可以洽询南部
专办赏莲的航友旅行社，电询 (06)2680000。

另外，本报在七月二十五日，从桃园、台中、台南、高雄等地，推出一日游赏
莲专车之旅，读者报名可电(06)2294204。

赏莲若排两天一夜行程，游客也可以将旅游路线排到白河附近的关仔岭温泉风
景区，或是白河水库。


转载自http://msdn.acer.net/cgi-bin/showpage.exe/880702/880702/34a01.txt

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荷花本名「荷华」、「芙蕖」，为生长在浅水中，叶大而圆，梗细长，开著红白
花，花叶皆可散发清香的多年生草本植物。《尔雅．释草》：「荷，芙蕖」，晋
郭璞注云：「别名芙蓉，江东呼荷」此外，又称菡萏、莲花、藕花、水芙蓉等。
我国最早的民族文学《诗经．郑风》即有「山有扶苏，隰有荷华」之语。

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