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标  题: [摘录]中国培育“太空蔬菜”进行顺利
发信站: 铭传□梦别境 (Fri Sep 10 22:29:23 2004)
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星期日中国新闻媒体 China Radio International 报导，现在中国人的晚餐中
“太空蔬菜”亦是常见的菜肴之一。中国人种植“太空蔬菜”的土地面积，已经
横跨整个中国。 种植“太空马铃薯” 的土地面积，已超过二千公顷; 种植“太
空胡椒” 的土地面积，则有一万四千公顷。

自1987 年起，中国黑龙江省农业科学院的科学家们在进行了 7 次卫星实验後，
即开始培育“太空蔬菜”。这些培育“太空蔬菜”的科学家们表示，经由太空基
因突变技术培育的“太空蔬菜”有较佳的品质。譬如“太空马铃薯”可以保持新
鲜的天数约为 20 日，比一般的马铃薯多一星期;“太空胡椒”的维生素 C 含量
比一般的胡椒多 20%。黑龙江省农业科学院的科学家们，目前正在培育“太空黄
瓜”与“太空茄子”。

参考资料来源： http://www.spacedaily.com/news/china-04zzf.html

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