看板: medicine ◎ 医疗保健 板主: dave5 |
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发信人: bluemilk.bbs@redbbs.cc.ntut.edu.tw (不爱是什麽), 看板: medicine 标 题: 市售减重产品剖析(2)---共轭亚麻仁油酸 (Conjugated 发信站: National Taipei University of Technology BB (Wed Jan 17 17:51:39 2007) 转信站: Lion!news.nsysu!news.cis.nctu!news.ee.ttu!news.ntu!news.ntut!redbbs Origin: redbbs.cc.ntut.edu.tw 市售减重产品剖析(2)---共轭亚麻仁油酸 (Conjugated Linoleic Acid) ⊙黄彦皓医师(雅得丽生活诊所院长) 第一篇减重产品剖析受到广大回响,也有许多厂商作为引用。但在此澄清文章并非为 任何厂商代言,而是就专业学理角度来看市售产品,也希望消费者不要因此多花冤枉 钱。 共轭亚麻仁油酸(CLA)在食物中主要来自肉类、乳制品、葵花子油等等,但由於含量低 ,不容易以饮食补充至有减重效果的份量。其对於减重的效果主要来自其两种异构物 :t10,c12 CLA(减少脂肪进入细胞储存)与c9,t11 CLA(增加脂肪燃烧),且并非使用 的剂量越高就有越好的减重效果!研究中显示,每日使用量3.4公克CLA的受试者减重 效果较使用5.1公克或6.8公克的受试者更佳。市售的CLA纯度不一,由50%至95%都可见 到,一般以纯度80%~95%的成效最为理想。 在选用CLA时需要注意以下几点: 1.以t10, c12 CLA与c9,t11 CLA为主要组成的共轭亚麻仁油产品效果较佳。 2.详细了解产品的CLA纯度,纯度低效果不佳且须服用更多的颗粒数 3.每日的使用量在3到3.5公克间,不需过量以免影响效果。 在研究中除了发现减重效果之外,在女性减掉的脂肪较集中在腹部与腿部;男性则以 腹部较为明显。对於身体的影响於总胆固醇、低密度脂蛋白稍有减低效果;三酸甘油 脂微幅增加;血糖则不受影响。 纵合而言,共轭亚麻仁油作为食品是安全与健康的,在配合饮食控制及运动的情况下 ,对於减少体脂肪以及减重之後的体重维持,具有正面的影响。但食品不应强调其任 何医疗效果,若希望以食品达到医疗的目的是缘木求鱼。对於减重虽有多篇论文支持 ,也仍需专业医疗人员评估是否合用及指导其正确的使用方式。 ---------------------------------------------------------------------------- 附注 资料论文来源: 1.Am J Clin Nutr 2004; 79: 1118-25 2.International Journal of Obesity 2001; 25: 1129-35 -- ※来源 : 台北科大计中红楼资讯站 redbbs.cc.ntut.edu.tw ※FROM : 140.116.78.93 |
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