发信人: bluemilk.bbs@redbbs.cc.ntut.edu.tw (努力准备口试), 看板: medicine
标  题: 自制便宜又好吃的酸奶
发信站: National Taipei University of Technology BB (Thu Jun 21 23:41:10 2007)
转信站: Lion!news.nsysu!ctu-gate!news.nctu!news.ntu!news.ntut!redbbs
Origin: redbbs.cc.ntut.edu.tw

⊙（杨氏预防医学减肥诊所／春晖医星球顾问）

【功能】：改善便秘，提供优良蛋白质、促进新陈代谢，美肤、降低想吃甜食的欲望。

【步骤】：

1.到超市购买新贵派优格1至2个(有不同口味，如蓝莓酱....都可以) 。
2.购买全脂鲜奶一瓶约1000CC 。
3.将1000CC鲜奶装入小锅中加热至沸腾，待降温至40度左右(也可以乾净手指测试温度
  代替，手指不会立刻烫伤，但放久会不适的程度为止) 。
4.将新贵派优格一个倒入锅中搅拌均匀後 ，盖上锅盖放置室温至少8小时 。
5.8小时後就会有好吃的优格出现 。
6.以後如果要继续做，可以留一份吃不完的优格做下次的种子(就不用再买新贵派的优
  格)。

【食用方法】：

1.可以加代糖调味後直接吃，风味原始爽口 。
2.可以加任何水果1至2份做成水果优格 ，风味清新爽口 。
3.可以做优格沙拉，口味自调。
4.其他口味可以自己按体质调配 。

［资料来源：春晖医星球］


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※来源 : 台北科大计中红楼资讯站 redbbs.cc.ntut.edu.tw
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