作者: yfan (忏悔己身多业障) 站内: talk
标题: 我的无敌三明治
时间: Tue Mar  1 10:44:10 2011


应该来拍个网志的，忘记拍了，改天再附图

我做的三明治很好吃哟~~

材料有:一颗马铃薯、一颗蛋、火锅肉片、起司片、生菜、奇异果

马铃薯做成马铃薯泥，蛋做成水煮蛋
这里教大家一个方法很简单，睡前把马铃薯切小块，还有卫生纸□一小块在电锅里
蛋放在卫生纸上，马铃薯也放进去，加半杯水，明天早上起床马铃薯就软了，蛋也熟了

把马铃薯加盐压成泥，再把水煮蛋切碎加在马铃薯泥里。这里要提醒一下
要看你的马铃薯多大，水煮蛋跟泥的比例要刚好，不要泥太多，蛋太少，口感自己试
试到自己满意，这个称A料

把A料涂在土司上，我都用小烤箱一次烤两片，两片都涂A料
一片上面再放起司、另一片放肉片，肉片上撒上义大利香料
烤到肉片熟就好，起来再加生菜跟奇异果就可以用力咬啦!

里面的生菜、水果可以自己乱加啦!我都看季节乱加的，苹果、蕃茄什麽的也可以
最好有一点酸的比较好吃喔!还可以加小黄瓜、洋葱、青椒啦!
不过我家的小孩不吃生洋葱、青椒，就放弃

肉也可以换成火腿、热狗、德国香肠之类的，外面的面包也可以换

自己在家做无敌三明治有个麻烦，就是生菜一次买一大颗，用量很小容易坏
教大家一个方法，生菜买回家一叶一叶洗乾净，把水沥乾，沥乾有时还不大乾
再用厨房纸巾稍微吸水，拿保鲜袋一袋一袋装好，放在冰箱，可以保鲜很久喔!

这样的三明治再配上咖啡或果汁、牛奶、优格都很不错呀!

我老公中午都乱吃，早上早餐又很赶，三明治方便又营养!什麽都吃到了....

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