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发信人: robinlee528.bbs@ptt.cc (罗宾 Robin) 看板: travel 标 题: Fw: [食记] 台北 三千浦韩式小吃 好吃实惠,环境略差 发信站: 批踢踢实业 (2013/06/04 Tue 22:48:51) ※ [本文转录自 Food 看板 #1HgXIgBA ] 作者: robinlee528 (罗宾 Robin) 看板: Food 标题: [食记] 台北 三千浦韩式小吃 好吃实惠,环境略差 时间: Sat Jun 1 23:35:02 2013 餐厅名称:三千浦韩式小吃 消费时间:2013年/6月 地址:台北市信义区忠孝东路五段372巷27弄77之2号 电话:(02)87892697 每人平均价位:80起 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:海鲜煎饼、石锅拌饭 敬请移驾图文网志版: http://robinlee528.pixnet.net/blog/post/49681346 以下为PTT文字版: 道地韩国料理、距离捷运站近、价位不高, 台北市有这种餐厅吗? 真的有,就在永春捷运站四号出口步行五分钟的巷弄间, "三千浦韩式小吃"值得拜访。 门口开放式的厨房,隔壁也是间小有名气的牛肉面店, 每到用餐时间两家店前总是人声鼎沸。 店面不大,座位有限,尖峰时一位难求是家常便饭。 室内的小工作台 点菜单,主打各种韩国特色小吃。 种类比百货公司美食街的韩式料理齐全很多。 墙上的平面美食报导,提到老板是一对韩国华侨姊弟。 留韩多年所以烧得一手道地好菜, 在店内也确实可以听到老板娘常以韩文跟负责前场的家人沟通。 老板中文较不流利,身为客人互动时得多一分耐心。 蛤蛎汤 $40 约1~2人份,汤头清淡没有多馀调味,但蛤蛎给得还算有诚意。 今日重点: 石锅拌饭 $130 来三千浦吃过几次最常点的一道主食, 人手有限加上现点现做,可得等上一会儿。 但是等待是值得的,用料非常丰富, 肉片、海带、黄豆芽、小黄瓜、青菜还有颗半熟蛋和拌饭的灵魂--韩式辣酱。 刚上桌时石锅烧得滋滋作响,除了小心烫伤外更要赶紧搅拌一番。 让食材充分受热口感也更均匀。 另外三千浦的石锅拌饭最让我激赏的一点是他锅底厚厚一层锅巴, 酥脆扎实非常过瘾,这可是美食街韩国料理做不出的美味! 不过记得要拌匀否则会太焦。 石锅拌饭香气四溢又烫又辣,份量足够,很适合点来当正餐。 然而三千浦还有这麽多特色小菜,不点来□□岂不可惜! 泰国有虾饼,台湾有蚵仔煎,韩国的代表就是下面这盘海鲜煎饼啦! 海鲜煎饼 $140 金黄的外衣内馅可非常实在,有花枝、蟹肉丝、虾仁, 混著处理後甘甜不呛的洋葱和红萝卜。 粗估厚度有近两公分呢! 每次来三千浦必点的一道,转身看看周围几乎每桌一盘。 沾点甜酱油,海鲜煎饼的滋味真是让人慑服! 介绍完本日菜色接下来是小小牢骚, 三千浦好吃、实惠总是让人有再访的意愿, 对於简陋的用餐氛围就没那麽计较了。 可是今天情形就有点夸张,室内苍蝇、蚊□漫天飞舞,使用餐心情大打折扣! 希望三千浦除了继续提供大家好料之外,也该好好整顿环境。 期待下次能看见道地、好吃、实惠又卫生的三千浦! 谢谢收看。 取材时间: 2013.6.1 三千浦韩式小吃 (02)87892697 台北市信义区忠孝东路五段372巷27弄77之2号 -- [Nonstop Flying] Robin's World 航空。旅行。生活 http://robinlee528.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/nonstopflying Welcome aboard! -- ※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.196.17 ※ robinlee528:转录至看板 HsinYi 06/01 23:36 ※ robinlee528:转录至看板 Taipei 06/01 23:37 ※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: robinlee528 (210.60.122.1), 时间: 06/04/2013 22:48:51 |
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