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标  题: [食记] 大阪新世界－串□□□□□□□□(串炸)
发信站: 批踢踢实业 (2013/05/30 Thu 13:24:08)

餐厅名称：串□□□□□□□□ 新世界本店
网　　址：http://www.umaize.com/janjan/
地　　址：大阪府大阪市浪速区捵恪蹰瓼2-4-16 新世界□□□
电　　话：06-6636-2901
营业时间：11:00~23:00
有无包厢：无
图文网志：http://www.wretch.cc/blog/zting/7863534


大阪「新世界」的中央是「通天阁」，北部是模仿巴黎建成，南部则是模仿康尼岛而建
这里的餐厅卖最多的就是「串炸」，也是大阪的有名的特产之一

这五天在吃的部分我们没有特别研究要去哪些名店吃，因为还要找，太花时间了！
附近有些餐厅门口会放食物照片，挑这类应该是蛮简单的，即使看不懂日文，看图就好了
本来我们选了一间很大的餐厅，看起来有卖串炸跟大阪烧
虽然菜单有中文，但是看起来一点食欲也没有，而且又怕点了必须自己动手做
後来我们直接出来，就选了转角的这间「串□□□□□□□□」
门口摆了一个「比利肯」，应该很好认吧！

在「新世界」这边一共有三间分店，我们来的是他的本店
也不清楚他们有不有名、好不好吃，门口还看到不少艺人(?)的签名

店内空间狭窄，虽然他有室外的坐位，但感觉坐吧台比较有fu~

桌上摆了许多瓶瓶罐罐的调味料，像酱油、盐，有些则看不懂是什麽
另外还有一锅的生菜，似乎是高丽菜，大概是配串炸一起吃的吧！
只是我跟男友都是第一次，不知道要怎麽配，一片都没动到

日本的餐厅大部份都用免洗筷，而且是黏在一起要自己分开的那种
我想日本人一定练就了一番好工夫，可以将筷子分的很平均吧！

我们询问有没有中文菜单，服务生说有英文菜单
不过我拿到菜单时，发现其实上面也是有(简体)中文啊～～
串炸总类非常多，看的我们眼花撩乱，不知道要点什麽，价位从□80~□180都有

请服务生帮我们推荐，不过他也只推了牛肉，所以我们就都乱点啦～
我担心吃不饱，还点了一碗白饭
看看周围的日本人，每个人都边吃串烧边配啤酒，而且都聊好久才吃，都不怕冷掉不好吃
耶～

我们点了牛肉串100、猪里肌120、炸洋葱120、炸莲藕100、炸热狗、炸年糕100...以及综
合拼盘
说真的，点完都忘了我们点什麽，送上来时也看不出来
因为是现炸等比较久，不过真的很好吃，尤其是牛肉跟猪肉串，肉质软嫩又有汁
本以为他们的炸洋葱是我们平常熟悉的洋葱圈，没想到她是将洋葱切丝再包在炸粉里下去
炸的
如果不爱吃洋葱的人，就不要点这道罗～

吃的时候，我观察隔壁的日本人怎麽用桌上的调味料
发现有一个容器盖起来，日本人打开就把串炸直接沾来吃
或许我吃起较清淡，沾完後觉得有点咸，所以还是吃原味的就好

不过我心里也纳闷，这个酱料份量很多，每个客人来都边吃边沾，难道没用完的就倒掉吗
？
这样不是很浪费吗！？
但是回收再给下一位客人用也很不卫生　□
後来仔细看一下菜单，原来菜单上有写说「Please only dip once in the sauce」
还好我们没有边吃边沾，不然就有点恶心了XDD
只是其他观光客不知道有没有注意到！？

我们坐的吧台可以看到厨师正埋头苦干的炸食物
不过看完了这锅黑黑的炸油，心里觉得串炸虽然可口，但还是少吃为妙

结帐总金额是□2,220，现在回想起来，我们吃的太省了~"~
後来还跑去超市买泡面吃XDD



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