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标  题: Fw: [食记] 新北板桥 鸿园日本料理 平价生鱼片吃到饱
发信站: 批踢踢实业 (2013/06/28 Fri 11:49:39)

※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1Hoxsw6k ]

作者: jay70134 (A.J.) 看板: EatToDie
标题: [食记] 新北板桥 鸿园日本料理 平价生鱼片吃到饱
时间: Thu Jun 27 12:21:11 2013

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　　餐厅名称：鸿园日本料理
　　消费日期：2013 年 05月
　　地　　址：新北市板桥区文化路1段437-3号,2、3楼
　　电　　话：02-8252-2777

    单人限制：不知道耶
　　
　　价　　位：499加一成
　　营业时间：不知道耶
　　可否刷卡：否
　　优惠资讯：无
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图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/151120226

同事家附近旧店新开的鸿园日本料理，马上被抓去□鲜～

这家平价日本料理吃到饱是大八涮涮锅的关系企业

两家店都在捷运新埔站1号出口，相隔没几步的距离

那天我们非用餐时间下午三点去吃，店内只有一桌客人

新开幕用餐环境还OK

菜单很大一张，想参考请点菜单连结

消费方式分为单点、438吃到饱或499吃到饱，另加一成服务费

499这价格比438多了10道料理，这次我们选了499吃全餐～

饮料选择丰富，苹果醋、梅子醋还不错，柳橙汁非常稀

阿华田也偏淡，茉熏绿茶是用茶叶现泡的，这个颇解腻


蓝光是店家打灯，不是我相机坏 = .. =

矿泉水、黑糖奶茶还OK、味噌汤无限自取

玻璃瓶装可乐、芬达、雪碧无限畅饮

冰淇淋是悲剧性的客惟您，想当然碰都没碰它

生鲜鱼货

开始上菜罗～

锅物选了牛奶昆布锅，这火锅汤头还算浓郁

加蔬菜慢熬，汤头越来越甜，这是我们觉得不错的一锅

菜盘也可以续，我们续了一次


每桌赠送肉一盘，我们选羊五花肉片

肉片品质还不错，但羊骚味重了点，有些吃羊乳片的感觉

章鱼沙拉，章鱼新鲜，但美奶滋有点挤太多

和风凉拌洋葱，洋葱呛味已经泡冷水去掉，正常～

章鱼醋，章鱼新鲜所以还ＯＫ罗

生鱼片我们点了两次，□鱼还ＯＫ，花枝则是令人惊艳，Ｑ脆好吃，鲔鱼普通

第二次送来的□鱼筋较多，口感差了许多

黄金鱼卵我就没吃了，我猜是一般般，还好花枝有稳住～


军舰寿司系列

左边数来分别是螺肉、龙虾沙拉、虾蛋、□鱼蛋、干贝唇

只小推龙虾沙拉与□鱼蛋，其他不太ＯＫ

另有□鱼与花枝握寿司，□鱼一样筋太多...


进入面食与□饭系列，店家都给一小碗，可以多吃几种口味

猜得出来这是亲子□嘛！？

鱼板快比鸡肉多了，味道就是个奇妙～不台不日的～

牛□就比较正常了，吃起来比吉野家差一点点

日式荞麦冷面，很普通，沾酱要拌入哇沙米才会比较有味道

日式乌龙冷面与□鱼茶泡饭，如同荞麦面普通

土瓶蒸，有基本的水准在


进入炸物区

日式炸虾，粉很厚，虾子小小的，只点了一只来吃吃看而已

左边起司猪排，里头夹的起司不少，正常口味

右边日式猪排，用照烧酱调味

有段时间没吃日本料理吃到饱，炸猪排可以吃到饱应该算少见吧

如果是肉食主义者的话，这选项还ＯＫ

猪排厚度不输外头的平价便当店喔ＸＤ


炸喜相逢，不是柳叶鱼喔

喜相逢多为挪威等北欧国家冷冻进口的带卵雌鱼，鱼身带点蓝色

这道酥酥脆脆的，加了美乃滋与柴鱼片还蛮好吃，我们点了两次


烤物系列

由於几乎把烤物都点过一次，现在分不太出来谁是谁

说说优点好了，烤肉串都小小一串，可以吃到不同口味

较推的是牛小排、杏鲍菇、牛肉串、照烧鸡腿

烤秋刀鱼，正常ＯＫ


手卷系列

左边数来分别是虾手卷、鲍鱼手卷、龙虾沙拉手卷

龙虾沙拉手卷比较好吃～

盐□虾，生虾直接上桌小火慢烤，蛮新鲜的～

牛肉寿喜烧，这个还不错，调味上比较重口味点

炒奶油牛肉，这个很好吃，牛肉嫩度刚好，很下饭呢

茶碗蒸，相当普通，可以不用点来占肚子


整体吃下来，跟同事讨论的结果是约莫60分，刚好及格的分数

生鱼片新鲜，除了□鱼筋多了点外

其他附餐东西还算丰富，选择蛮多的

推荐炒奶油牛肉、牛肉寿喜烧、牛奶昆布锅、花枝生鱼片、章鱼沙拉、盐□虾

其它的就比较普通了～

另外服务生态度亲切，手脚很快，可以推一个

或许以後很想吃生鱼片吃到饱的时候会再来光顾～

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