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标  题: [食记] 新北三重 美味满载 平价今大鲁肉饭
发信站: 批踢踢实业 (2013/07/08 Mon 13:10:40)

图文好读版
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看了好多人推荐的今大鲁肉饭，终於找时间吃下来！

身为鲁肉饭控的我，只要吃到好吃的鲁肉饭都超开心的啦～

今大是三重的老店了，位在三重区大仁街上

斜对面有间叫今大面店，特别在招牌上标明是今大关系企业ＸＤ

有人去吃过嘛！？

这次我们早上九点多就来吃，店内刚刚好客满，但翻桌率很快，不怕没位子


最近常出没在台北桥另一边的延三夜市

过个桥小吃价格马上往下掉

一桌满满是一定要的！这样才195元

可以一次吃下三碗的鲁肉饭，一碗25元

咸香够味，入喉後还有些甜，类似南部的烹调手法

选用的是肥猪肉，经熬煮多时，大部分油脂已经逼出来

没有想像中油腻，更增添些许黏唇感，有许多胶质，个人觉得相当好吃～


鲁白菜 25元

今大的鲁白菜很简单，只有白菜与一些类似面筋的东西

没有加入扁鱼、虾米，口味较单纯，但味道还不错


鲁笋丝 25元

这笋丝跟我想的不同，比较像是笋块了

调味很简单，笋丝本身很甜，颇为爽口


鲁豆腐 10元

这豆腐就普通了，没什麽味道，如果能放入鲁肉锅里鲁会更好味


汤品部分两个都很好喝

香菇鸡汤 30元

里头满满的鸡肉，已经蒸透，轻轻一咬骨头与肉立刻分离


金针排骨汤 30元

一样有满满的排骨外，还加了好几个蛤蛎增加汤的风味

金针的香与蛤蛎的鲜都释放在汤里了，咸度比鸡汤稍稍再咸一点点


今大果然好吃，难怪网路上鲜少看到负评

想吃好吃、价格实惠的鲁肉饭，今大是个相当好的选择！

下次想吃吃曾在台北市鲁肉饭节获得老外好吃客军团首奖的大来小馆～


今大鲁肉饭
新北市三重区大仁街40号
06:00~21:00
02-2983-6726

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