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标  题: [游记] 日本北陆 名古屋美食大暴走
发信站: 批踢踢实业 (2013/07/10 Wed 23:23:40)

请参阅好读图文版：http://www.wretch.cc/blog/amyeat/33393687

名古屋最热闹的荣町就像台北西门町一样，百货公司林立，非常好逛，
自由活动的3小时，大家都去逛街买东西，我们则是展开名古屋美食大暴走之旅。

第一站，矢场味噌猪排(荣LACHIC店)，
网址：http://www.yabaton.com/
地址：名古屋市中区荣3-6-1 LACHIC7阶
电话：(052)2697070
营业时间：11:00~23:00
推荐：味噌猪排盖饭，1155日元

荣町真的很繁荣，来到这家LACHIC百货公司，抵达7楼先看到一家甜点店，
好多人在排队，看起来好好吃，让我想到假日的台湾Afternoon Tea也差不多是这样。

这家矢场猪排比较小间，外面会摆食物模型，进入，有吧台座位可坐，
下午四点这时间人还是很多，桌上有很多调味料，服务生送上MENU和冰煎茶，
不用说当然就是点味噌猪排盖饭，没多久就送来了，
除了酱汁独特，味噌香味透著香甜的猪肉搭配好吃的白米饭这盖饭外，还有一碗味噌汤，
非常好吃，一下就吃光了，碗底和碗边都有矢场的标志和字样，结帐1155日元，
连我们坐的椅子也有猪的花样，还有一些很可爱的周边可买喔!

第二站，蓬莱轩馒鱼三吃饭(松阪屋店)，
网址：http://www.houraiken.com/
地址：名古屋市中区荣3-30-8 松阪屋名古屋店南馆10F
电话：(052)2643825
营业时间：11:00~22:00
推荐：馒鱼三吃，3100日元

坐电梯，去10楼，一出去感觉就很有百货公司高级餐厅的样子，
这边也有一家矢场猪排，荣松阪屋店比较大间。

抵达时约5点，外面已经有人在等，赶紧去排队，一样有食品模型可看，
还好没等很久店员就招呼我们进去。
一进去是柜台，也有一些一般座位，不过店员带我们转弯，
走到一区要脱鞋坐榻榻米的位置，把鞋摆好就入座吧!
MENU送上来不用说就是馒鱼三吃，公定价3100日元，可以参考桌上中文指示吃法，
店员先送麦茶和湿纸巾来，
等好久餐才到，因为赶著去吃下一拖，还去催菜，可惜店员好像听不懂英文>_<
好不容易餐到了，馒鱼三吃，一吃原味，二吃加酱料，三吃茶泡饭，
原味的就非常入味滑嫩好吃，加酱料当然风味又不同，最後加的茶泡饭是高汤，
非常合适的整体搭配，另外还有准备一碗清淡的海带汤呢!
好好吃啊~其实搭配的酱料和高汤并不特别，不过馒鱼煮得很好，饭又好吃，
重点就是结合起来的感觉吧!!

第三站，一兰拉面(名古屋荣店)，
网址：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
地址：□460-0008爱知县名古屋市中区荣3-12-22
电话：(052)2516101
营业时间：10:00~05:00
价格：拉面790日元(无蛋)

找日本的地址真是场恶梦，幸好有所谓智慧型手机，靠著导航，沿途找路，
总算是抵达一兰的门口。

店面看来小小的，今年正在庆祝6周年庆。
一进去位置超小，先用自动贩卖机买饭票，
一般拉面790日元，替玉(加面)950日元，半熟蛋100日元，
买好就等位置，门口还有位置显示图，人来人去很快就等到位置。

坐下来先圈选所要的拉面，
汤头浓度：淡、基本、浓
油量：不要、少许、基本、多、超多
蒜：不要、少许、基本、1/2片、1片
葱：不要、白葱、青葱
叉烧肉：不要、要
秘传酱汁(有唐辛子应该会辣)：不要、1/2倍、基本、2倍、()倍
面软硬度：超硬、硬、基本、软、超软
一般不熟的大致上都是选基本吧!除了秘传酱汁可以不要，及葱应该是加青葱外。

位置上还有可爱的介绍可看，一兰最有名的就是这一格一格像读书间的吃饭空间，
也不太能聊天，只好看著位置上的一些摆设，可以喝茶，也可以按服务玲替玉(加面)。
面蛮快来的，想加辣也可以自己加，
汤头浓郁又不油腻，面的口感刚好可吸饱汤汁，叉烧入口即化，真是美味得不得了啊~
难怪一家接一家开分店，很快就吃到碗底朝天了!
吃完一兰，心满意足地用跑的冲回名古屋铁塔搭车坐飞机去!

名古屋国际机场，也就是中部国际空港，抵达时已是晚上天都黑了，
先坐电梯，办理登机，寄完行李後就可随时乱逛。听说这里有名产，就在楼上，
搭乘手扶梯上去可以看到中间一区都是座位，还有汤玛仕小火车呢!

这边分左右，左边是西洋风，右边是古代日本风，整体设计非常棒，
好像在古街道散步。
我们的目的地是这家xx里的虾饼，
网址：http://www.ebisato.co.jp/
卖得并不贵，而且非常好吃!!带了10包回来，口感都不错，口味更特殊!!
到名古屋机场必买的拌手礼!!

继续□逛，先买杯STARBUCKS喝喝，听说这里有名古屋限用版马克杯，很多人买，
我是只买了杯拿铁，和台湾价钱差不多。

竟然逛到名古屋名产之一的手羽先，也就是炸鸡翅!
话说名古屋的手羽先也是超有名的名产，有风来坊和世界的山这两家店都很出名，
刚好碰上其中一家，http://www.yamachan.co.jp/
撑死也要吃!!
买了最小盒的，一人两只一下子就啃完了，虽然肚子饱饱的，但鸡翅的香味还是很提胃啊~
怎麽连随便的炸鸡翅都可以这麽好吃，胡椒搭配炸的口感，想到都流口水~

买东买西又吃东西时间也差不多，准备搭机返台，
结束这次爆肝行程(早上5点飞机来，半夜12点回到台湾)，
夜晚的名古屋机场感觉比较宁静。
飞机上竟然还有宵夜，肚子都快爆炸了，随便吃!
吃得开心，玩得开心!

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◆ From: 36.228.53.30