发信人: confused@Lion (困惑的), 信区: BudaFood
标  题: Re: (转载)基因改造食物
发信站: 狮子吼站 (Fri Sep  1 14:01:35 2000)
转信站: Lion

==> 於 虚妄想像 (Siudo@Lion) 文中述及:
: ==> 於 老小子 (abstsai@Lion) 文中述及:
: : ==> 於 不知不觉 (sp889902@Lion) 文中述及:
: : : 可不可以讲一下结论到底该怎样?
: : : @@
: :   目前只能确定吃了并不会当下往生。 :P
:     这是实话，把消息传播出去，让民众有知的权利，
:     一般人受骗，多是起於无知，知道了就懂得避开，
:     如果真「吃」到了，只好认哉!!
:     很多不知原因的病，或多或少，不知道与这有无
:     关系就是了 :(

为什麽我们不应该轻易修改基因／李家同教授

生物的一大特色就是能够产生下一代，而我们的下一代必须和我们一样，
象永远产生象，猫永远产生出猫来……

最近报载一个消息，英国有一些农夫种植了一批油菜花，
没有想到这些油菜花的基因是经过改造的，有一位德国教授，
经过三年的研究之後，发现这种油菜花，会使采蜜的蜜蜂体内细菌的基因也改变了。
消息传来，英国的政府虽然无权下令销毁这些油菜花，
但是已经强力劝说农人自动销毁这些油菜花，看来农人也无他法，
因为已经没有人敢去买这种油菜花了。
报上还说农人已准备控告英国政府和卖种子的公司。

事情演变到如此可怕的结局，的确是大家没有料到的。
其实，基因改造的危险性早已受到世人的注意，
日本的日清面粉厂已拒绝使用基因改造过的玉米和大豆，
瑞典从一九九六年开始，他们的最大食物直销公司ABA就已禁止了基因改造的食物，
今年的一月十九日，很多国家签定了一个生物安全的协定，
对於基因改造食物有了规□。

生物透过DNA将遗传讯息告诉下一代

我国似乎对於基因改造没有多大的兴趣，
我没有听说政府对基因改造食物有什麽政策性的宣告，
立法委员也很少向政府官员就此事提出质询。
欧洲很多国家都会警告国人基因改造食物所可能带来的问题，
也会要求厂商在基因改造食物上标明。
但似乎我国政府没有这种要求。

我要设法在此向大家解释一下为什麽我们不能轻率地改变基因。

我们生物的一大特色就是能够产生下一代，而我们的下一代必须和我们一样，
象永远产生象，猫永远产生出猫来，既使在旷野里的野花，种子掉落到泥土以後，
明年仍然会产生出同样的野花来。

生物能产生同样的下一代，必须将它自己的特色告诉下一代，如何告诉呢？
生物是透过DNA将遗传讯息告诉下一代的。DNA由四种碱基所组成，为了简化起见，
我们只需记得DNA的这四种碱基代号是A、G、C和T。DNA是一个很长的序列，
人类的DNA有三十四亿个A、G、C和T。

生物的DNA存放在细胞中，虽然每一个细胞中的DNA是一样的，
但是每一个细胞的功能都不一样，细胞的功能取决於细胞所要产生的蛋白质，
以红血球为例，红血球就必须产生一种特殊的蛋白质，以便於输送氧气。
细胞又如何知道制造某种蛋白质呢？答案是：
制造蛋白质的程序存放在DNA的一部份，而这一部份就是某个基因。
每一个蛋白质对应一个基因，人体中总有十几万种蛋白质，
DNA中也就隐藏了十几万个基因。

DNA犹如生命的软体，修改即有可怕的後遗症

现在我来解释一下DNA如何告诉细胞制造蛋白质的。
蛋白质由20种氨基酸所造成的，DNA用A、G、C、T中的三个字来代表某一个氨基酸，
举例来说，TTA就代表一种叫做Leucine的安基酸，
ACG则代表一种叫做hreonine的氨基酸，如果基因的某一段是TTAACG，
就表示我们要从细胞中去拿Leucine和Threonine的氨基酸，
拿了这些氨基酸才可以造成某一种蛋白质，
每一个细胞会去找那一段与它有关的基因，一路读下来，每读三个字母，
就要去拿一个氨基酸，基因读完了，蛋白质也就造成了。

我们可以说DNA是一个长达三十四亿指令的大程式，其中又有很多小程式，
每个小程式就是一个基因，细胞有方法知道它所要的基因从何开始，
但它怎麽知道在哪里结束呢？这恐怕是大自然最奥妙的地方。
原来DNA中的TAA、TAG和TGA这三个码代表 End ofProgram，也就是说，
一旦细胞看到这三个码中的一个，就知道基因在此结束了。

我们看到了一朵花、一头牛或者一个人，我们都好像是看到了某一部电影的硬体，
这一部电脑的软体存在於细胞之中，是我们看不到的。
这个软体都已存在了几亿年之久，我们最近才有编码的观念，
最近才有 End of Program 的观念，但是大自然在几亿年前就已有了。
我们学计算机科学的人，都知道别人写的软体，我们最好不要去改之，
因为我们永远都不知道这种牵一发而动全身的软体，
一旦修改，可能有可怕的後遗症。

希望大家了解我们不该轻易的修改基因，
英国农夫所种的油菜花已经使蜜蜂受到感染了，
问题是：油菜花一定已经被榨成了食用的油，很多英国人吃了这种菜油之後，
他们会不会也已经被污染了呢？

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                这世界怎麽看你，确实如同你看这个世界啊！
                                                          刘墉


Ξ Origin: 狮子吼站 <cbs.ntu.edu.tw>               ◇ 南无护法韦驮尊天菩萨 ◇