发信人: macho@Lion (macho), 信区: BudaFood
标  题: Re: [剪报]每天吃四十公克芝麻可抗氧化有益健康
发信站: 狮子吼站 (Sat Jun  1 08:37:29 2002)
转信站: Lion

==> 於 macho (macho@Lion) 文中述及:
: 每天吃四十公克芝麻可抗氧化有益健康
: 【中央社记者陈清芳台北三十一日电】
: 现在流行吃黑色的食物养生保健，其中之一就是芝麻，根据日本
: 学者的研究，在芝麻中含量仅占百分之零点五的芝麻素（木酚素□: ，具有优异的抗氧化作用，在动物试验中证明可以保肝护心及抗
: 癌，辅仁大学食品研究所教授蔡敬民建议，一天吃四十公克的熟
: 芝麻就有保健效果。
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看来吃芝麻好像真得粉不错喔
可是据说芝麻较"燥"
容易上火的人最好少吃
不晓得这种说法对否?
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