发信人: tyuan@Lion (凤兮), 信区: BudaFood
标  题: Re: [剪报]每天吃四十公克芝麻可抗氧化有益健康
发信站: 狮子吼站 (Sat Jun  1 12:17:07 2002)
转信站: Lion

==> 於 macho (macho@Lion) 文中述及:
: ==> 於 macho (macho@Lion) 文中述及:
: : 每天吃四十公克芝麻可抗氧化有益健康
: : 【中央社记者陈清芳台北三十一日电】
: : 现在流行吃黑色的食物养生保健，其中之一就是芝麻，根据日本
: : 学者的研究，在芝麻中含量仅占百分之零点五的芝麻素（木酚素□: : ，具有优异的抗氧化作用，在动物试验中证明可以保肝护心及抗
: : 癌，辅仁大学食品研究所教授蔡敬民建议，一天吃四十公克的熟
: : 芝麻就有保健效果。
: :
: :
: 看来吃芝麻好像真得粉不错喔
: 可是据说芝麻较"燥"
: 容易上火的人最好少吃
: 不晓得这种说法对否?

这是我以前听大醒师父说的（应该是没记错）
芝麻就是吃素的人最好的油的来源。
另外，黑芝麻的好处（如高钙）必须要在芝麻被煮得很软的情况下才有用。

至於，「上火」的说法我想应该是市面上买得到的许多芝麻制品为了让它的
香味很显著。都用一些炒或是什麽的乾燥＆高温方法先处理过。
自然，就比较上火了。

--

                            忏悔偈
往昔所造诸恶业  皆由无始贪□痴  从身语意之所生  一切我今皆忏悔
罪从心起将心忏  心若灭时罪亦亡  心灭罪亡两俱空  是则名为真忏悔
Ξ 狮子吼站相关资源:                               ◇ 南无护法韦驮尊天菩萨 ◇
⊙ 中华电子佛典协会, 三藏经典集结中: http://ccbs.ntu.edu.tw/cbeta/