看板: BudaFood ◎ 健康饮食与养生之道    板主: forjjlu
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作者: erdos (paul) 看板: BudaFood
标题: Re: [问题]蛋奶素
时间: Tue Mar 23 14:29:29 2004

※ 引述《yfan (Yfan一定会更好)》之铭言:
> ※ 引述《aren (阿仁)》之铭言:
> > 请问如果吃蛋奶素,会有营养不足的疑虑吗?
> > 恳请回覆,谢谢  ^^
> 不吃奶蛋素都不会营养不足了....
> 吃奶蛋素更容易吧~~
> 只是现在有人类不宜喝牛奶的理论
> 蛋的胆固醇很高、又是高过敏源的食物
> 或许不吃会更好....
> 无论要不要吃素,都要吃大量的蔬果,这是每个人的共识吧^^

我是接触佛法之前就吃素了。
当时是因为看了一些保育动物的文章,想想动物被宰杀时的痛苦,
以及世界食粮分布不均的问题,觉得挺认同的。

後来接触佛法後,发现在华人地区吃素极易与宗教扯上"太密切"的关系,
觉得这样反而会对许多人产生困扰(无论是对纯粹只想吃素或学佛的人)。

其实欧美地区有许多国际性的保育单位在推动素食,
也有许多的科学研究已经证实肉类并非是必需的营养。

就我自己的经验是我吃素之後,从小的胃疾不药而愈了。
我想是本身消化系统就不好,没有摄取较难消化的肉品,
反而对我是有帮助的。

所以罗~不管是因为什麽因素吃素的,
依自己的体质,均衡膳食,相信也会很健康的。

--
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