作者: Chosen (adelailly) 看板: BudaFood
标题: Re: 很好吃的香菜料理
时间: Fri Jun 24 00:55:29 2005

※ 引述《Chosen (adelailly)》之铭言：
>   我作实验的, 结果非常好吃 :Q
>   1.香菜切沫、彩椒切细条再对切、素火腿切丁、素火腿切
>     片 4、5片、小蕃茄切片.

      颜色可以更漂亮的组合, 彩椒先不加. 加黄金小蕃茄
    切薄片、小黄瓜切薄片、芦笋切段. 颜色会很漂亮, 也
    适合天气热时吃. 这次没加大片的素火腿.

>   2.不用加任何调味料, 因这些食材的调味已经很棒了. 加
>     水至盖满食材或多一点即可.
>   3.大火让水沸腾, 再关小火熬煮.(大片的素火腿排在食材
>     上, 就很漂亮)

      这次也没熬煮, 这些食材, 不要熬煮, 就很好吃了.

--
                                                                    □
             The way I choose, the way release from .....           □□
                                                 □  .     。       │   戒
   ●                                汲汲退退萦萦      扬风      .  ☆   定
      ＾＾                         □  .     。    ．    .   □   □—□ 慧
       □□□□□□□□□□□□                 苦 集 灭 道       □□□
--
□ 狮子吼站 板面介绍:                                         cbs.ntu.edu.tw
⊙ 教育板, 关怀教人成人的百年志业 (本站精华区完备欢迎参阅)         Education