作者: Naxos (Naxos) 看板: BudaFood
标题: Re: 过敏分享
时间: Thu Sep  7 21:37:57 2006

这样偶就不好意思拖搞. yfan你利害ㄋㄟ.

首先，排除过敏食物的项目，我一直希望除了检验能有便宜有效的方法。
不过很抱歉，没有很简单又容易成功的。

如果觉得检验贵，
那麽先试著检视十大过敏食物吧；
底下摘自『过敏来找碴』一书，P.42，
括弧是我加注的。

1. 乳制品 (含优酪乳、优格、起司，食品中有写添加奶粉或牛奶的. 奶油则OK)
2. 蛋
3. 小麦 (所有面食类)
4. 黄豆 (黄豆芽、豆浆、毛豆皆是)
5. 花生坚果类 (腰果、杏仁果....)
6. 玉米 (小心早餐脆片、果糖，或其它玉米淀粉的添加)
7. 海鲜 (其它版本的排行榜前十没有这项)
8. 凤梨
9. 酵母 (其它版本的排行榜前十没有这项)
10. 葡萄柚 (其它版本的排行榜前十没有这项)


◎ 吃到过敏食物， << 我讲的是延迟性过敏(对应抗体IgG) >>
当事人会有感觉吗？
几乎不会. 它发作得很慢. 通常至少数小时以後。

◎ 每次吃下去精神比较好的，应该就不是过敏食物了吧？
不. 这种食物可疑程度要拉高. 过敏食物有刺激的倾向.
(书上一些案例就是这样)

◎ 吃多吃少，引发过敏程度有差吗？
个人经验：有差.
所以像蛋糕，原料成份囊括过敏排行前三名，
我敢小小片的吃一点. 大致上没事.
吃多了不行.
你在试行戒断某项食物时，
如果不小心少少的吃到一点，不用太在意，
它只是吧IgG拉高一点吧.
(当时我没经验，吃到一点豆乾就蛮紧张)

◎ 如果试著断绝一项食物(比如乳制品) 可以察觉该项食物是否过敏吗？
可以的，不过一般建议一次要试验三周(21天).
因为IgG的抗体在体内的半生期大约就是21天，
抗体浓度降低就能感受到「困扰症状」的改善.
对了，
试验前，请将你的「困扰症状」、严重程度写下.
试验过程就可以记录每一项症状是否有改变。

我第一次试的时候，大约十天就感觉到精神明显好转.
三周到四周达到满意.
不过我是有做检验的，依检验报告戒断过敏食物.

从此越来越好？
不...没这麽顺利.
待续.


※ 引述《yfan (每天都加油)》之铭言：
> ※ 引述《Naxos (Naxos)》之铭言：
> > 我的答案是No!! 优酪乳与牛奶蛋白质几乎一样，过敏的人最好避开.
> > 牛奶是过敏排行第一名.
> > 个人对抗食物过敏的经验，牛奶是唯一一项我反覆试验
> > 克服不了的强力过敏源.
> > 参考书：
> > 让营养素成为治病丹
> > 别把吃毒当吃补
> > 过敏还找碴
> > 两年前我就在这个版分享过我刚检验完
> > 实行一段时间的食物限制後
> > 神奇的改变.
> > 两年来就只是持续观察反覆试验.
> > 以及补充品的尝试.
> > 有空再细说.
> 非常期待你的过敏分享，所以先把标题改了^^
> 快点来po文喔~~
> 希望能改善儿子的症状
--
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⊙ 大专学佛联谊板, 天天过得青春有朝气                                 Eureka
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◆ 修改: 06/09/08  7:24:36 <61.216.175.137> 
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