发信人: typer@Lion (念佛是谁), 信区: BudaFood
标  题: Re: 其实素食并不会营养不均衡.....
发信站: 狮子吼站 (Sat Aug  7 18:23:40 1999)
转信站: Lion

==> 於 子莲 (kij@Lion) 文中述及:
: [ 本文转载自狮子吼站 Buddhism 版 ]
: [ 本文原作者为: Buddhist.bbs@bbs.ntu.edu.tw ]
:    端看你个人怎麽吃了.吃素吃荤都可能不均衡的.只是常久以来人们总
:    误以为只有素食营养不均.....
:    之前翻阅了一些文章(可惜书名,出处已经忘了),才知道人体所需的种种
:    养份(包括你所能想得到的)在不同的植物中统统包含了,而且成份都比动物
:    要好...最明显的就是脂肪酸啦.其他的也是的...吃素也要吃的均衡啊!每餐
:    只吃白菜当然不行啦!有一个很简单的吃法可以均衡你的饮食.就是各种不同
:    颜色的蔬菜均衡摄取.绿色,白色,红色,黄色.黑色五种.再辅以豆类,水果.
:    很均衡的.我是读了金刚经,地藏经之後自然就吃素的.我也不知道是怎麽回事...
:    其实假如就算吃素有害健康,我觉得动物被杀来吃很可怜,我也不会吃肉的.....
:    更何况素食的确有益...

   有人美天吃一种菜配一碗饭,活到9十几岁,而且是他自己想走的,想早点去
   西方极乐世界,就是李炳南老居士,究竟有没有营养要均衡的问题我越来越怀
   疑,  我都是吃赢●N好, 管他有没有营养养 .
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