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标  题: 受食鱼、肉者是否断大慈种？~3
发信站: 中兴天枢 (Fri Jul  6 13:02:12 2007)
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               「不杀生」与「不受用鱼、肉」的古今观

                                                            乌帕沙玛 比丘

  佛陀生于西元前约六世纪，时当印度「奥义书」思潮的晚期，当时印度除了道统的
婆罗门教以外，主要就是以尼干子?若提子（耆那教）、阿夷多?翅舍钦婆罗（顺世论）
、浮陀?迦旃延（七要素论）、富兰那?迦叶（顺欲论）、末迦黎?拘舍罗（决定论）、
散惹耶?毗罗梨子（怀疑论）为宗教哲思的代表，而这一教五派就是为佛陀呵为六师外
道者。六师中为人称为「大雄」的尼干子?若提子，出生的时间稍早于佛陀而与佛同世
，他强调禅定与极严苛的苦行，身不著一物，甚至连钵都不用，仅用双手受取食物的
布施，并且严格的提倡「不杀生」，主张「不食用鱼、肉」，他的思想盛行于印度各地
且传袭至今，并为后世称为「耆那教」。佛世时在印度第一强国的摩揭国的首都王舍
城中，由於尼干子?若提子的主张广受君民的信受与欢迎，所以当不支持阿  世  父篡
位的佛陀，后来为阿  世支持的提婆达多所反对时，提婆达多即以广受王舍城人信仰的
尼干子?若提子的主张——不食用鱼、肉，来提升自己在王舍城的声望以获取支持，并
藉此贬低与打击佛陀的名声，以争取佛教的领导权，最後甚至不惜暗杀佛陀，这就是
佛史上有名的「提婆达多毁佛」事件。由於佛陀的教导著重于息止执取五蕴的智慧，以
及离欲、慈悲的正行，并不认为可以由受用食物的种类来决定身心的净化与解脱，所
以，佛陀不仅反对过于严苛的苦行，也不以为「不食用鱼、肉」可获致圣果。因此，当
提婆达多提出如尼干子?若提子的「不食用鱼、肉」的主张时，即受到佛陀的拒绝与呵
责，而佛世时的僧伽也不拒绝鱼、肉的供养。然而，由於古代的印度社会，基本上是
半农半牧的经济形态，商业经济活动并不如现代发达，也未有分工极细的现代产业架构
，所以大多数的人是过著自给自足的生活。在这种社会架构下，绝大多数的血肉之食
，是从人们取自本身所豢养的动物身上，即所谓自养、自杀、自食，或是从猎杀野生动
物中得到，但多数也是自猎、自食，只有少数是为了经商营利，才从事养杀或猎杀的
行业，并且杀生的工作也多半是由旃陀罗阶级所担任。所以，佛陀与出家的弟子们，虽
是托钵受施，不禁鱼、肉的供养，但若是见杀、闻杀、为我杀者，也是不受施的。这
就是菩提正道在于远离杀生恶行，并不在是否受食鱼、肉。此外，在不见杀、闻杀、为
己杀的前提下，僧伽虽可食用鱼、肉，但　佛陀却制「不杀害生命」与「不可任意砍
伐草木」的戒律，「不杀生」是强调慈悲的重要，「不可任意砍伐草木」是说人为了生
活虽可合理的取用草木，但基于尊重众多依附草木生存的生命，所以不可任意的取用
与破坏草木，若以现代的眼光来看，这就是「环保」的精神了。此外，由於在印度道统
信仰中，草木丛林一向是被视为鬼神的聚落（为先民时代泛灵信仰的遗绪），所以这
也表示了　佛陀尊重良善的道统民俗信仰，避免与善良风俗对立的态度。在现代的生物
科学里，生物是依照不同的属性区分为动物、植物、细菌三大类，当中为佛陀所禁杀
的主要是动物类，并不是植物与细菌类，所以人为了生存的需要而取用蔬果与消灭病毒
，是不能以违犯「不杀生」来看待。因此，依「不杀生」的精神来看，若将杀生、取
用血肉来类比摘取、受用果蔬的行为，是不妥当的类比法，这会模糊了「不杀生」的真
义。因此，「不食用鱼、肉」虽不能决定圣道的证得，但契合于慈悲的「不杀生」，
却是必须坚持的正行。在今日分工精细的工商业社会里，几乎所有的经济活动都是为了
消费者的需求而作，并且大多是由消费取向来决定「生产的形态与规模」的产销架构
，尤其是肉品市场。不论是远洋渔捞、近海养殖或畜牧禽畜，无不是为消费者及食用者
所养、所猎、所杀。人们在店头的肉品市场及餐馆上，或许闻不到也见不到杀生，也
不是为了特定的某人而杀，但所有被宰杀的动物确实是为买者或食用者而杀，所以在现
代的经济形态下，所谓「不为我杀」的血肉是极难获得。更深入的看，在供需协调、
产销分工的工商经济活动里，从原料的取得、生产制造的加工、货品的包装与运输、销
售的广告、人事与场地成本，到所有环节中的必然损耗与保险费用，以及所有参与产
销分工者的利润，最後都是由消费者当然的承担。消费者不仅了负担了整个经济活动的
多数或全部成本，也由消费者决定产品的兴衰与市场的所在，这是现代工商社会的常
态。由於消费是为了使用，所以消费者及使用者就成为整个产销活动的真正主导者。简
单的说，在现代工商经济的架构里，肉品市场所包含的蓄养、捕捞、宰杀、分装、冷
藏、运输、广告、管理、销售，当中所有环节的一切成本与利润，都是由消费者负担，
也是由消费者支持与刺激整个产销市场的运作，所以肉品市场的消费者与食用者，就
是决定整个肉品市场的主导者，而「杀生」就在其中。因此，肉品的消费者及受用者，
必须正视自己的作为，更需担负起自己的责任。由於佛陀的戒律并未禁止食用鱼、肉
，加上提婆达多毁佛的影响，同时也有很多的人认为「素食」有助于正道，所以学习原
始佛法者往往将「不受用鱼、肉」者，视同外道般的讪笑及轻视，也不以为需要远离
鱼、肉的受用，因而忽略了时空背景的差异与戒律的精神。近几年来，台湾修学原始佛
法的人渐渐多了起来，许多人甚至远赴泰国、缅甸、斯里兰卡修行、出家，也有许多
南传的法师来台湾弘法，这是相当正面的现像。但是，南传佛教中「食用鱼、肉」的道
统作法，却常常让台湾的法师与佛教信众大为反对与轻视，即使是只受到儒家思想熏
陶的一般社会大众，也无法接受「食用鱼、肉」与慈悲心划上等号的说法，加上南传佛
教向来为北传佛教误解是「自利的小乘」，所以「食用鱼、肉」只有增加不必要的误
解与弘法的障碍而已。更有甚者，甚至故意主动的强调「食用鱼、肉」无妨，请信徒供
养鱼、肉，或故意向屠户肉肆化食，徒惹社会的争议与信众的疑虑、不快。试想在台
湾的佛教中，有几个佛教徒会认为像牛、羊般的「素食」有助于解脱？难道不是围绕在
「爱其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉」的慈悲心吗？这不仅是汉传佛教社会
的信仰，也是儒家社会的良好文化，更已成为一种华人社会的风俗民情。这如果不违反
也不模糊「不杀生」的精神，有必要刻意去挑起无谓的论争与对立吗？这在提升台湾
民众对于原始佛法的信受与接纳上，会更有帮助吗？何况在现代的工商社会，「受用鱼
、肉」真的符合不杀生的作为与精神吗？曾听许多修学原始佛法的法友说∶「南传很
难传」。试想如果已经知道难传了，不就更加的需要深刻的省思吗？处在现代的工商社
会，若欲落实「不杀生」的慈悲正行，而采行「不受用鱼、肉」者，绝不是提倡「素
食」有助于体现圣道，也不是认为「不受用鱼、肉」可得到清净、可速证菩提，应该是
为了「不杀生」而不受用鱼、肉。这有如现代环保团契提倡不穿皮草、不赞成为了取
用鱼翅而严重破坏海洋生态一样，重点在提倡尊重生命的崇高道德，拒绝不当的杀生恶
行。从另一个角度看，如果只是为了个人健康的原素而不吃鱼、肉，则并不契入「不
杀生」的精神，也不见得会因此而增长慈悲心，所以抱持这种心态的人，才可以说是真
正的「素食」主义者。若审视时代与环境的变迁，现代的原始佛法行者当能明白「不
违于正道且合于当代」的重要，即可不离戒律的原意而持守净戒，此则有益于佛法的阐
扬与流布。因此，现代原始佛法的修学人应当不食用杀生所得的鱼、肉，这不是提倡
「不食鱼、肉」、「素食」可获致清净、解脱，而是禁止、远离杀生的现代面貌。这样
的人虽不受用鱼、肉，但不是吃素，虽不是素食者，却不受用鱼、肉，如此「非素食
却不肉食，不肉食而非素食」的行径，就是为了落实「不杀生」的现代作法。

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           Namo tassa bhagavato arahato sammaasambuddhassa ！
       （  敬拜   彼    有幸者.  阿罗汉.   已正确完全觉者  ）



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