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标  题: [心得] 科隆Koln Gaffel am Dom 德国猪脚+香肠
发信站: 批踢踢实业 (2013/08/01 Thu 23:11:17)

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这间 Gaffel am Dom restaurant 在 科隆大教堂 Cologne Cathedral 旁边，离科隆中央
车站也非常近，图中蓝色的LOGO就是店家的位置，而右下角角落那栋建□则是科隆中央车
站，参观完 科隆大教堂 後我们来这边用餐，其实也不知道 到底道不道地?! 算不算好吃
?! 不过来了德国一定要吃吃看猪脚，只有短暂停留德国，所以这个猪脚的行程我们也不
能够放弃。


Gaffel am Dom 店面很大，位置也很多，容纳上百人不是问题

然後感觉有分区，酒吧区就不只一个，每一区的装潢也都很明确

这样的空间位置配置，灯光稍微昏暗，位置也算宽敞，用餐起来很舒服

装潢就一般西式餐厅的样子，最喜欢的是在吧台排列整齐的整面酒瓶柜，不同颜色的玻璃
在灯光的照射下特别好看


这次在欧洲看到的啤酒杯都满特别的，因为我不太喝酒，也没办法评价说好不好喝

德国猪脚 □16 我觉得是还OK的价格，但是猪脚配餐只有甜点没有啤酒喔!!

猪脚烤得超级脆、皮超级硬，每一口都有微焦的香气，肉很多但是不会乾乾的，真的满好
吃

下面铺的是马铃薯块，我觉得这样搭超完美的


第一次在德国吃德国猪脚，当然是很兴奋

虽然照片看起来很小，但是猪脚真的很大只，可以对比旁边的杯子或是下面大香肠的盘子
，盘子的大小都是一样的



德国大香肠 □16 附餐包含甜点跟啤酒

大香肠看起来超吓人的，有搭酸菜跟马铃薯块

虽然也是满好吃，但是香肠比较容易腻，整体来说觉得猪脚大胜


最後是甜点，有点像是柠檬口味的冰淇淋不知道包什麽东西，然後配上一些苹果跟番茄，
对我来说是接受度不高的食物，但是觉得解腻超有效的。



Gaffel am Dom 这间餐厅并不是我们自己找的，是跟法国旅行社团的其中一个行程，虽然
不确定Gaffel am Dom在当地是否能算上一间不错的餐厅，但我们在这里看到不少当地人
，两三人成行来吃饭，而且高朋满座，旅行团感觉也只有我们一团而已，所以应该也不是
太属於观光客才会去的餐厅吧?! 这次在Gaffel am Dom的用餐经验满开心的，如果有机会
来这里会比较推荐点猪脚喔!!!



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