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标  题: Fw: [食记] 三峡 三莺美食 厚道饮食店-古早味排骨饭
发信站: 批踢踢实业 (2013/08/12 Mon 00:07:46)

※ [本文转录自 Food 看板 #1I1xQrIi ]

作者: alittlebe (心想事成) 看板: Food
标题: [食记] 三峡 三莺美食 厚道饮食店-古早味排骨饭
时间: Mon Aug 12 00:07:13 2013


   餐厅名称：厚道饮食店-三峡店
   消费时间：2013/08
   地址：新北市三峡区长福街10号2楼
   电话：02-2672-5262
   营业时间：11:00~19:30〈每周一公休〉

   图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/176705081

台式炸排骨一直是我最爱的台味小吃之一
比起日式炸猪排总是多了份令人怀念的感觉
所以只要每次一想到要吃台式炸排骨，第一个想到的就是三峡老街了
除了厚道饮食店之外，还有一间老字号东道饮食亭的古早味排骨饭也好好吃
而且两家店都走一样的复古怀旧路线，呵呵! 两家店本是同根生呀！

厚道饮食店的位置很好找
就在三峡祖师庙旁边金牛角面包隔壁的2楼
好像是今年刚开幕不久的样子
上到2楼可以吃到古早味排骨饭噜!

外头的用餐区，放了几台骨董车
不过现在因为天气太热，所以我们还是进到店里吹吹冷气，吃起饭来也比较舒服

这天下午大约4、5点来用餐
刚好店员在打扫，所以感觉当时店内有点小杂乱
不过木头圆桌、圆板凳，和N年前的骨董电视都很能引人回到那个古早的年代
红色的地砖也是复古的元素之一
我们坐在窗边，采光比较好，也看得到窗外的景色

Menu
第一次吃厚道饮食店是在莺歌老街，第二次就是在三峡噜!
有些品项的名称很让人摸不著头绪，像是右上角的「怀念播音员」我就不晓得是甚麽了？

曼波绿茶〈凉〉30元
点来止渴、解腻用的，炸排骨一下吃太多也会觉得喉咙乾乾的，呵呵
味道就跟一般的绿茶一样喔! 还不错喝

古早味排骨面〈乾〉80元
之前都是吃排骨饭，想说这次点面来换换口味
结果事实证明还是要配饭比较好吃，□
呵呵，光看到这炸排骨我就很想流口水了〈擦〉
虽然在家里会腌台式排骨来吃，但口味跟专业的比较来还是有落差
毕竟店家是有独特秘方的啦! 哈哈

可能是因为酸菜甜甜的关系，加上肉燥和酱汁也不会很咸
所以整碗吃起来的味道好像有点偏甜，我吃不习惯
後来就和阿肥交换排骨饭来吃了〈阿肥真是认命啊!!〉

古早味排骨饭 80元
一整片的大排骨把碗内的饭菜都遮住啦! 呵呵
稍微拨开一点就可以看到一块三角油豆腐、一块卤的白萝卜
还有一些笋乾、青菜、酸菜、肉燥等配菜
後来还有一块红肉地瓜，地瓜的出现让我有点讶异
〈红肉地瓜吃起来满甜的〉
肉燥的酱汁有股很香的味道，但那股香味我并没有很喜欢
 ※以上纯属个人口感，不代表任何人意见※

大排骨的断面
排骨的肉质不乾不柴，调味也不会过重，还满香酥下饭的
而且吃到最後也不会很油，还不错哩!

这次吃完厚道，也让我想起有段时间没吃东道了
下回到三峡老街再去回味回味噜!

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