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[剪报]顺四时 适寒暑 食疗可养生长寿
#1
月亭亭
发信站: 狮子吼站 (Lion , 信区: TradMedicament)
高尚德 (中国医药学院附设医院主任级医师)



中国经典名著《黄帝内经》养生秘诀记载:「顺四时,适寒暑。」,有关
四时调神法简介如下:

一、春三月:万物复苏的季节,天地间生气发动,草本欣欣向荣。春时生
            活起居调摄应当夜卧早起,在院子□散步,披开头发,宽衣
            松带,舒缓形体,以使精神情志随看春天生发之气而舒畅愉
            快。一定要顺应这种春阳生发之气而不可折逆它,这是适应
            春天的养生方法。

二、夏三月:草木繁荣秀美的季节,在此时期,天地阴阳之气上下交合,
            一切植物都开花结果。夏时生活起居调摄应当晚睡早起,不
            要厌恶夏季日长天热,要使心中愉快而不要发怒,容色秀美
            自然,以使体内阳气能向外宣通开发,如此就能适应夏天调
            养「长」气的规律。

三、秋三月:草木自然成熟的季节,秋风渐来,天气劲急;暑湿已去,地
            气清肃明朗。秋时生活起居调摄应早睡早起,像鸡一样,天
            亮就起身,天黑就睡觉,使意志保持安逸宁静,以缓和秋天
            肃杀气候对人体的影响。要收敛神气,精神内守不急不躁,
            使秋令肃杀之气得以和平,不要让意志外驰,以使肺气得到
            清静。这是适应秋天调养「收气」的方法。

四、冬三月:万物生机潜伏闭藏的季节,水结冰,地冻裂。冬时生活起居
            调摄不要扰动阳气,要早睡晚起,等到日出再起床。使志意
            如伏似藏,像有所想,又要像有所得似的,在生活上要避寒
            就温,不要开泄皮肤而使汗出气耗。这是适应冬天调养「藏」
            气的养生方法。

五、养生长寿的原则:「春夏养阳,秋冬养阴」,四时阴阳,是万物生长收
                     藏的根本。春天夏天保养阳气,秋天冬天保养阴精,
                     顺应四时阴阳万物变化的根本。六、四时食宜 在不
                     同季节,注意饮食调养。

(一)春三月:主升发,其应脏为肝。饮食宜食凉,以阴和阳,宜减酸益甘,
             以养脾气,宜食麦,春间采韭,食之可助肾气不衰,体实者可
             饮酒食葱,以通五脏。

(二)夏三月:阳气壮盛,万物昌华,其应脏为心,饮食宜食寒,以养於阳,
             宜减苦增辛以养肺,宜食绿豆。夏月伏阴在内,忌冰水,瓜桃
             生冷之物宜少吃,老人夏宜饮食温软,不令太饱,但可多餐,
             生冷肥腻之食,尤须减少,以养护脾胃。

(三)秋三月:为收肃之令,其应脏为肺,饮食宜食温,以阳和阴,宜食芝麻,
             以润秋燥,宜减辛增酸,以养肝气。宜服生地粥,以滋阴润燥。

(四)冬三月:为蛰藏之时,其应脏为肾,饮食宜食热,以养於阴,宜减酸增苦
             ,以养心气。宜食黍,不可多食炙、肉面之类。

人的生理功能随著四季气候的变化而有所改变,食疗也必须根据天时的变化而
作出相应的改变。春为万物生发之始,春天阳气发越,此时不宜再食油腻辛辣
之物,以免助阳外泄,应多食清淡的蔬菜、豆类及豆制品。春天阴晴不定,湿
度极不稳定,易生感染,尤其病毒感染、流行性感冒渐多,可用银翘散或桑菊
饮来调理,配合的药膳是姜糖饮、葱白粥、紫苏粥。夏季气候炎热而多雨,暑
热夹湿、脾胃受困、食欲不振,增强中枢神经兴奋度,加速末梢循环回流中枢
,并促进肠胃蠕动。贪食生冷或食物不洁,易患痢疾、泄泻,可配合藿香正气
散。

夏季饮食以甘寒、清淡、少油为宜,如绿豆汤、荷叶粥、西瓜等解暑清热,可
常进食。夏天,易生疮、疖等皮肤病,可煮金银花茶消炎解毒。秋季万物收敛
,凉风初长,燥气袭人,霜露乍降,早、晚受凉易引起咳嗽或痰喘复发,此时
可多食萝卜、杏仁、薏苡仁粥等,以清肺降气化痰,并可配合清燥救肺汤调埋
。冬季天寒地冻、万物伏藏,气候严寒乾燥,此时最易感受寒邪,晨起宜服热
粥、羊肉羹,牛、羊肉等温热性食品,有御寒之功,常用的方剂是十全大补汤
。

按季节变化制订与之相应的起居制度,使人体适应四时阴阳消长的变化,适应
四时气候的特点,以调阴阳,慎起居。

一、春季:晚卧早起,卧宜向东。每天早晨用手梳头一二百下,夜卧时用热汤
          下盐一撮,洗膝及足下,以□风毒脚气,勿令壅塞。春冻未化,衣
          欲下厚上薄,足宜具冻。天气寒暖不一,不可顿去棉衣,风冷易伤
          腠理,时备夹衣,遇暖易之,一重渐减一重,不可暴去。春日融合
          ,可披发缓形,广步於庭,远眺园林亭阁虚敞之处,用摅滞怀,以
          畅生气。

二、夏季:晚卧早起,卧宜向东。夏不可贪凉,不得於星月下露卧,睡著时扇
          风取凉,图一时之快,风入腠理其患最深。尤忌汗身当风而卧。檐
          下,过廊、弄堂、破窗皆不可纳凉,惟宜净室水亭空敞之处,自然
          清凉。夏日多汗,衣须勤换。6月热极,可用扇急扇手心,则五体
          皆凉。夏月天地气交,万物华盛,使志无怒,使气得□,若所爱在
          外,无厌昼日炎长。思水则体寒,调息净心,常如冰雪在心,炎热
          也可少减。

三、秋季:早卧早起,与鸡俱兴。卧宜向西,脑足具宜冻。8月後,即用微火暖
          足,勿令下无生意,须守志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,
          无外其志,使肺气清。当清晨,睡觉闭目,叩齿21下,咽津,以两手
          搓热熨眼数次,此能明目。

四、冬季:早卧晚起,必待日光,卧宜向西,冬日冻脑,夜勿覆其头,宜居密室
          ,温暖衣裳,适其寒温。不欲极温,寒极加棉衣,以渐加厚,使志若
          伏若匿,若有私意,若己有得,思火则体自然。冬季清早切勿空腹,
          空腹无以御寒。
Thu Nov 29 10:09:16 2001
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