【91/07/20 民生报】

便秘怎麽解？从饮食和体质下手榪

【记者刘郁青／报导】

现代人饮食过於油腻，蔬菜水果的摄取又不足，便秘，成了许多人共同
的困扰；不少人以为只要每天喝优酪乳或多喝水就可解决便秘；事实上
，便秘和饮食习惯及体质大有关系，光喝水或优酪乳，只能藉著不断刺
激肠道排便，并没有根本解决便秘问题，且虚寒体质的便秘患者喝多了
寒凉的优酪乳，反而对改善体质无益。

台北市立中医院医师吴建隆表示，便秘可分为「实热」和「虚寒」两种
证型，实热患者除了便秘外，还常感到烦躁不安、脸红、胀气、腹部不
喜按压等症状；虚寒患者则因为肠胃的运化功能不佳导致排便不顺，且
整个人常感到怕冷、没元气、容易累；而坊间喝优酪乳或减肥茶解决便
秘的偏方，其实并不适合虚寒患者，因为吃多了属性寒凉或类似轻泻剂
的减肥茶，反而会使得体质变得更差，肠胃功能更加失调，门诊中还出
现便秘的患者因为喝太多水，导致体质太湿，而转变成动不动就拉肚子
的慢性腹泻患者。

吴建隆说，严重便秘的患者除了应找医师根据体质辨证治疗外，在饮食
及生活习惯上也应该调整，除了三餐定时定量、每天定时上厕所及睡眠
充足外，平时应避免辛辣、油炸、酒类等刺激性食物，生冷寒凉的食品
也不可多吃，而该多摄取高纤蔬果和适量饮水；此外，虚寒体质者应特
别注意避免吃太多寒凉蔬果，以免使体质更凉，可多吃何首乌、火麻子
、芝麻、猪大肠、马铃薯、香蕉、菠菜等补虚润下的食物；若皮肤较乾
涩，大便较缺乏水分的患者则可多吃草决明、海参、木耳、蜂蜜、梨、
桑椹、鸡蛋、蕃薯叶、红萝卜等滋阴润下的食物。

而不少民众一出现便秘，即到药房购买泻药或灌肠剂使用，坊间也流传
不少以山楂、乌梅等中药材组成的减肥茶治疗便秘；吴建隆说，泻药、
灌肠剂偶一为之还可以，长期使用，反而会使肠道丧失正常运化的功能
；而减肥茶或大黄、巴豆等泻下药材则要依体质使用，像巴豆就适合寒
性便秘者，大黄则适合热性便秘者使用，若民众使用不当，不但无助於
调理体质，长期以药物造成泻下的效果，也会耗损身体的元气，所以便
秘患者除了该注意饮食外，也该保持正常的作息，身体健康，肠胃机能
自然就好，排便也会顺畅。