【91/07/27 民生报】

龙眼 保健与食疗的功效

王中

1.神经衰弱：龙眼肉、黑枣各九克，炖汤睡前服；也可用龙眼肉二十五
到三十五克，加白糖适量煎水服。此法可补益心脾，养血安神。

2.失眠、健忘、惊悸：桂圆肉二百克放入瓶中，加高梁酒八百毫升，密
封瓶口，每日摇动一次，十五天後便可饮用。每日二次，每次十到二十
毫升。此法可温补心脾，助长精神。

3.病後体虚、失眠、心悸、健忘：鲜桂圆五百克，白糖五十克。先将桂
圆剥壳，去核，放入碗中，加白糖，上蒸笼蒸後再晾，反覆五次，致使
色泽变黑，拌糖少许，装入瓶中即成。每次食四至五粒，每日二次。此
法有养心血、安心神之功效。

4.刀伤出血：龙眼核捣破，除去外层光皮，焙焦研极细末，用消毒纱布
条或乾净包扎伤口。

5.脾虚泄泻：龙眼乾十五粒、生姜三斤，煎汤服用。

6.体虚贫血：龙眼肉五枚，莲子十五克，糯米三十克，熬粥食用；或龙
眼肉九克，花生仁连衣十五克，水□服用，早晚各一次。

7.感冒、流行性感冒：龙眼叶十五至三十克，洗净煎水代茶饮。

8.妊娠水肿：龙眼肉、生姜、大枣各适量，煎汤服用。

9.妇女白带、小便混浊：龙眼树根三十克，洗净切碎，水煎服。

10.温补脾胃：龙眼肉一百克，放入瓶装高粱酒内一百天。每日饭後饮二
十五到三十五毫升，有益健康。

11.烫、火伤：龙眼核捣破，除去外层表皮，焙焦研细末，调菜籽油或花
生油，敷创面。

12.脾虚血亏，食欲不振，面色萎黄、心悸怔忡、妊娠水肿：桂圆肉二百
五十克，大枣二百五十克。将二物置锅中，加水适量，置於大火上煮沸後
，改用文火□至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀煮熟，待冷装入瓶内封
口即成。每次吃桂圆肉、大枣各六至八粒，每日二次。此法有健脾益胃，
滋补心血之功效。