【91/08/10 民生报】

戒菸後出现戒断症候群 多喝水

【记者刘郁青／报导】

戒菸後容易产生头晕、头痛、冒汗、焦虑、失眠、坐立不安、便秘、胸闷、咳嗽
、心跳变慢、食欲增加或体重增加等戒断症候群；发生这些症状时，除了嚼口香
糖、芹菜、胡萝卜，缓解焦虑外，也可立刻喝五百西西开水一杯；必要时也可谘
询中医师，利用「药膳」减少戒断症候群不适。

一、安神保健药膳

茯苓山药粥：新鲜山药二两、茯神三钱、茯苓三钱。

作法：茯神、茯苓撕碎放入纱布袋中，加一千西西的水，
      熬煮卅分钟，取汁与剁成细末的新鲜山药炖煮。
适用：易紧张、焦虑者。

滋阴安神汤：炙何首乌二钱、酸枣仁二钱、百合二钱、茯神三钱、瘦肉丝四两。

作法：将所有材料（除百合外）放入纱布袋中，加入四碗
      水，连同百合、瘦肉丝置入电锅中炖煮。
适用：烦躁失眠，不易入睡者。

二、健康茶膳

逍遥花茶：醋柴胡一钱、玫瑰花三钱、枸杞子三钱、薄荷五分。

作法：将药材放入纱布袋中，再置入保温杯以沸水冲泡，浸
      泡十分钟後，加蜂蜜调味即可当茶饮。
适用：稳定心情、调理肠胃、帮助睡眠。

桂圆莲子茶：桂圆二钱、莲子三钱、红枣三枚。

作法：莲子去心、红枣去核，加水浸泡一小时，加入桂圆煮沸约
      十分钟即可。
适用：增加记忆力、心情愉快、调理肠胃、促进血液循环。
禁忌：易口乾舌燥、便秘者不宜。

愉快水果茶：薰衣草廿克、苹果半颗、柳橙半个、奇异果半个、蜂蜜少许。

作法：将水果洗净、切片，加入薰衣草後冲热水，加入蜂蜜
      调味，即可饮用。
适用：薰衣草可放松、平静情绪；苹果、柳橙、奇异果可提供维他命C。