【91/09/07 中国时报】
防疫清咽茶 治扁桃腺发炎
⊙吴明珠(作者吴明珠为台北市立中兴医院中医科医师)
功效:清热、解毒、化痰、润喉,增加免疫力。
药材:金银花15克、杭菊花10克、板蓝根20克、麦门冬10克、
桔梗15克、甘草3克、茶叶6克。
调味料:冰糖适量。
作法:将所有药材共同研制成粗末,用纱布袋装成3包,每次一包,
以沸水1000cc冲泡并焖10分钟,或稍煮5~10分钟,加冰糖调
味即可代茶饮用。
服用天数:流行性感冒、肠病毒流行期,不拘时候均可饮用。
宜忌:
1. 饭後酌量饮用,加适量冰糖、或玫瑰花更可当办公室的下午茶,
大家一起喝。
2.肠胃虚弱、容易腹写者少喝