净化血液.保持肠道健康.消除疲劳.促进消化吸收.防治心血管

疾病糖尿病.增强肝肾机能.防治肥胖.养颜美容是天然酿造醋的

食疗功效.不管男女老少都适宜的健康饮品.自制香醇的水果醋

简单易学,也可享受市面上买不到的特殊风味醋.赶紧准备好材料

动动手吧!

制作方法及注意事项:

1.再制醋的材料是1瓶醋,1斤水果,再加半斤冰糖或麦芽糖.
醋可到有机店买糙米醋等有机醋,或到大卖场买陈年醋.
(约是有机醋一半价钱)千万别买到化学醋.

2.水果可选用柑橘类.浆果类.凤梨.苹果.柠檬.梅子等.
制作前都要清洗乾净,并将水分充分滤乾.(凤梨.苹果.柠檬.
柑橘需切片,但不削皮喔)

3.盛装容器务必用可以密封的广口玻璃罐或陶制容器.

4.一层水果,一层冰糖交互放进容器中,最後倒进酿造醋,把瓶盖
盖紧,贴上日期标签,放在阴凉通风处,静置半年即可食用,等待
一年以上再开封,风味更佳.

5.容器大小要适宜,要保留一点空隙.(发酵会产生气体)但也不能
太大.

6冰糖多寡可视水果糖分多寡增减.

7.水果渣不要丢掉一样可以冲开水饮用喔

现在是梅子.桑椹盛产季,喜欢的朋友可开始准备罗!


--
罪从心起将心忏
心若灭时罪亦亡
心亡罪灭两俱空
是则名为真忏悔

还记得去年水果醋米醋等蔚为风潮时,
陪我家人去生机饮食店买醋,
老板热情招待我们试喝了米醋 老松醋 木瓜醋等等,
我喝下木瓜醋一小杯没多久还真的发热起来咧,
看来促进循环不是假的.
--
     这世界上最恐怖的事情---

            就是自以为是的正义..

※ 引述《yaoan110 (寻找最原始的声音)》之铭言：
> ※ 引述《wingstsai (□□□二等兵)》之铭言：
> > 还记得去年水果醋米醋等蔚为风潮时,
> > 陪我家人去生机饮食店买醋,
> > 老板热情招待我们试喝了米醋 老松醋 木瓜醋等等,
> > 我喝下木瓜醋一小杯没多久还真的发热起来咧,
> > 看来促进循环不是假的.
 最近喝了工研的水果醋
 加糖口味的太甜没加糖口味的太呛
 经过几实验
 我把没加糖百香果醋加上加糖的苹果醋
 各六分之一的比例
 蜂蜜也可以直接混没加糖的水果醋
 一样都是六分之一感觉还不错优

--
罪从心起将心忏
心若灭时罪亦亡
心亡罪灭两俱空
是则名为真忏悔