【本报台中讯】秋天是病毒感染高峰期，家长担心的肠病毒，也易於秋天流行。中医师
楼中亮表示，绿茶中因含有丰富的儿茶素成分，能包覆病毒、细菌，体力弱的民众，可买
绿茶冲泡茶汁，养成习惯在早上起床、三餐饭後及睡前，用绿茶汁漱口，可以预防及降低
感染病毒的风险。

楼中亮指出，入秋後，气候明显变乾燥，抵抗力较弱的人，很容易造成口、鼻、咽喉、呼
吸道黏膜的破裂，这时候病毒细菌，会从黏膜破裂处进入身体，诱发感冒、肠病毒、发烧
等症状。

楼中亮表示，用绿茶汁漱口的方法是，将绿茶汁含在口中，稍微在口中、喉头前後上下鼓
动一下约二十秒，而後再将茶汁吐出，如此重复五、六次即可。

他说，根据门诊患者的反映显示，每天利用绿茶汁来漱口，确实能有效降低感冒生病的频
率。

另外，针对秋天容易咳嗽、喉咙痛的民众，楼中亮也提供保养方法，只要用麦门冬三钱、
百合三钱、胖大海五个泡茶喝，就可以滋润呼吸道，减少秋燥的咳嗽及过敏。




绿茶防癌 关键在产生解毒酵素

【本报纽约电】过去的实验和动物研究已经证实，绿茶中的抗氧化成分「儿茶素」，可以
活化人体内的GST抗癌酵素。美国研究员研究显示，服用不含咖啡因的绿茶萃取胶囊，能
够使健康的人体，产生更多具有抗癌益处的解毒酵素。

由亚利桑那大学癌症中心周晓辉博士率领研究团队，探究绿茶浓缩取出的儿茶素，活化人
体中GST解毒酵素的程度。

周博士表示，浓缩的绿茶萃取物，对体内缺乏解毒酵素的人可能有益，对於能制造足够解
毒酵素的正常人体，也不会造成伤害。

研究人员说，人体内的GST抗癌酵素，对於人体消解毒素和致癌物质非常重要，体内这些
抗癌酵素的多寡，会因为遗传和环境因素而有所差异。

周博士警告，市售绿茶萃取物的浓缩度和纯度，并没有达到研究胶囊的标准。他说：「有
愈来愈多的医学实验正在进行，证实绿茶或绿茶萃取物的防癌作用。」

※ 引述《scwei (scwei)》之铭言：

吃上半段文

注：
但是，绿茶也不能喝太多

因自己没控制好，把绿茶当水喝
导致本身吃东西无法消化造成胃胀
有两三次还有感觉食物卡在胸部的情况

日前看中医，医生说饭後喝较好～


> 绿茶防癌 关键在产生解毒酵素

> 【本报纽约电】过去的实验和动物研究已经证实，绿茶中的抗氧化成分「儿茶素」，可
以

> 活化人体内的GST抗癌酵素。美国研究员研究显示，服用不含咖啡因的绿茶萃取胶囊，
能
> 够使健康的人体，产生更多具有抗癌益处的解毒酵素。

我目前开始试试看，每天用绿茶漱口:P


※ 引述《vega1 (Vega)》之铭言：
> ※ 引述《scwei (scwei)》之铭言：
> 吃上半段文
> 注：
> 但是，绿茶也不能喝太多
> 因自己没控制好，把绿茶当水喝
> 导致本身吃东西无法消化造成胃胀
> 有两三次还有感觉食物卡在胸部的情况
> 日前看中医，医生说饭後喝较好～

◆ 修改: 07/09/29  6:46:03 <122.124.100.93> 

※ 引述《vega1 (Vega)》之铭言：
> ※ 引述《scwei (scwei)》之铭言：
> 吃上半段文
> 注：
> 但是，绿茶也不能喝太多
> 因自己没控制好，把绿茶当水喝
> 导致本身吃东西无法消化造成胃胀
> 有两三次还有感觉食物卡在胸部的情况
> 日前看中医，医生说饭後喝较好～

这个中医可能刚好不了解
绿茶成份会结合铁变不溶性的□酸铁
对铁质吸收不利.


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□ 狮子吼站 板面介绍:                                         cbs.ntu.edu.tw
⊙ 佛教Ｘ档案 - 用科学的态度探索科学的死角                         BudaXfile
◆ 修改: 07/10/09 21:23:09 <61.216.174.63> 

※ 引述《scwei (scwei)》之铭言：
(恕删)
> 周博士警告，市售绿茶萃取物的浓缩度和纯度，并没有达到研究胶囊的标准。他说：「有
> 愈来愈多的医学实验正在进行，证实绿茶或绿茶萃取物的防癌作用。」

这位周博士的警告市售萃取物如何的跟後面那句就很矛盾.
如果浓缩度和纯度是关键的话
那天然绿茶可是不及格的.

我尊重他的研究成果.
但我偷偷的在想是不是他想替特定产品背书?

还是感谢分享.

※ 引述《Naxos (Naxos)》之铭言：
> ※ 引述《vega1 (Vega)》之铭言：
> > ※ 引述《scwei (scwei)》之铭言：
> > 吃上半段文
> > 注：
> > 但是，绿茶也不能喝太多
> > 因自己没控制好，把绿茶当水喝
> > 导致本身吃东西无法消化造成胃胀
> > 有两三次还有感觉食物卡在胸部的情况
> > 日前看中医，医生说饭後喝较好～
> 这个中医可能刚好不了解
> 绿茶成份会结合铁变不溶性的□酸铁
> 对铁质吸收不利.

谢谢提供资讯^^!!
有去查一下资料了~

反正当水喝，不是正确的@_@
下面网页是建议饭後一小时

饮茶与健康
http://www.ccca-tocs.org/ccca/content/journal/2001Spring/A01A_TeaandHealth.htm

※ 引述《Naxos (Naxos)》之铭言：
> ※ 引述《vega1 (Vega)》之铭言：
> > ※ 引述《scwei (scwei)》之铭言：
> > 吃上半段文
> > 注：
> > 但是，绿茶也不能喝太多
> > 因自己没控制好，把绿茶当水喝
> > 导致本身吃东西无法消化造成胃胀
> > 有两三次还有感觉食物卡在胸部的情况
> > 日前看中医，医生说饭後喝较好～
> 这个中医可能刚好不了解
> 绿茶成份会结合铁变不溶性的□酸铁
> 对铁质吸收不利.
刚好看到一个新闻：

绿茶当水喝 没瘦反贫血

【联合报□记者林秀美／高雄市报导】 2007.11.16 04:03 am


高雄市廿七岁的王姓女子，七、八年来每天喝二、三千西西的绿茶减肥，但体重没减多少
，却喝出「缺铁性贫血」。医师指出，绿茶所含的「多酚」，会抑制铁的吸收，她的贫血
与喝茶过度有关。

身高一百六十公分，体重约五十五公斤的王姓女子，七、八年前开始把市售瓶装绿茶当白
开水喝，每天约喝二、三千西西，希望能减肥。近半年来，常感疲倦，气色不佳，她以为
肝不好，到高雄医学大学附设医院检查，结果发现她的血色素只有九点三（正常值是十二
），诊断为缺铁性贫血。

高医一般医学内科主治医师王程远说，王姓女子到院时，脸色稍显苍白，眼结膜亦较常人
苍白。她不挑食，也没节食，但大量喝绿茶的後果，却造成铁吸收不良，导致缺铁性贫血
。

另外，植物性食物中富含的植酸、磷酸，容易与铁结合，造成吸收不良，素食者如果又有
喝茶习惯，更容易得缺铁性贫血。王程远看过一名七十二岁罹患糖尿病患者，吃素十七年
，饭後又少不了茶，结果因缺铁性贫血导致心脏功能下降、郁血性心脏衰竭，肋膜及肺积
水，幸及时救治才保住老命。

认识「多酚」

多酚是一群存在植物中的化学物质总称，这些物质使植物中的花、水果、蔬菜呈现各式各
样的颜色，类黄酮、单宁、木质素、儿茶素等都是多酚的一种。常见的多酚来源有茶、草
莓、红酒、葡萄、可可、咖啡等。研究显示，多酚具有抗氧化、清除自由基的功能。

【2007/11/16 联合报】@

看来绿茶只能拿来漱口减缓咳嗽
或灌鼻子治鼻塞比较安全

七八年．．太可怕了～
我只喝两年绿茶就破功了～
(现在换花茶)


※ 引述《scwei (scwei)》之铭言：
> > 这个中医可能刚好不了解
> > 绿茶成份会结合铁变不溶性的□酸铁
> > 对铁质吸收不利.
> 刚好看到一个新闻：
> 绿茶当水喝 没瘦反贫血
> 【联合报□记者林秀美／高雄市报导】 2007.11.16 04:03 am
> 高雄市廿七岁的王姓女子，七、八年来每天喝二、三千西西的绿茶减肥，但体重没减多少
> ，却喝出「缺铁性贫血」。医师指出，绿茶所含的「多酚」，会抑制铁的吸收，她的贫血
> 与喝茶过度有关。
> 身高一百六十公分，体重约五十五公斤的王姓女子，七、八年前开始把市售瓶装绿茶当白
> 开水喝，每天约喝二、三千西西，希望能减肥。近半年来，常感疲倦，气色不佳，她以为
> 肝不好，到高雄医学大学附设医院检查，结果发现她的血色素只有九点三（正常值是十二
> ），诊断为缺铁性贫血。
> 高医一般医学内科主治医师王程远说，王姓女子到院时，脸色稍显苍白，眼结膜亦较常人
> 苍白。她不挑食，也没节食，但大量喝绿茶的後果，却造成铁吸收不良，导致缺铁性贫血
> 。
> 另外，植物性食物中富含的植酸、磷酸，容易与铁结合，造成吸收不良，素食者如果又有
> 喝茶习惯，更容易得缺铁性贫血。王程远看过一名七十二岁罹患糖尿病患者，吃素十七年
> ，饭後又少不了茶，结果因缺铁性贫血导致心脏功能下降、郁血性心脏衰竭，肋膜及肺积
> 水，幸及时救治才保住老命。
> 认识「多酚」
> 多酚是一群存在植物中的化学物质总称，这些物质使植物中的花、水果、蔬菜呈现各式各
> 样的颜色，类黄酮、单宁、木质素、儿茶素等都是多酚的一种。常见的多酚来源有茶、草
> 莓、红酒、葡萄、可可、咖啡等。研究显示，多酚具有抗氧化、清除自由基的功能。
> 【2007/11/16 联合报】@