人之所以需要食物是因为要得到其中丰富的营养，人身体健康所需的营养则应该要来
自於天然及均衡的食物。但现代人生活在忙碌的步调下，这些必需的营养却往往成为
时间下的牺牲品，这实在是一件令人扼腕的事。而我们一天的饮食到底应该含有多少
的营养才是足够的呢？我们可以参考台湾行政院卫生署所公布的「每日饮食指南」做
为我们均衡营养的饮食标准，让我们在这些饮食之中获得均衡的营养： 油脂类：2~3
汤匙 / 奶类：1~2杯 / 鱼肉豆蛋类：4份 / 蔬菜类：3碟 / 五谷根茎类：3~6碗 /
水果类：2份。

而在这些食物之中以下的营养是我们在每一天一定要均衡摄取到的：

蛋白质

蛋白质是是由胺基酸所构成，可维持人体生长发育制造及修补细胞调节生理机能和能
量供给。好品质的优质蛋白质类食物必须均衡的含有各种适当比例的胺基酸，如果其
中某胺基酸不足，蛋白质就无法发挥许多蛋白质的功能。

醣类（碳水化合物）

醣类是主要的能量供给来源，也可以节省蛋白质的消耗，避免蛋白质做为能量的来源
，以避免增加肝肾负担。

脂肪

脂肪不仅是能量的重要来源，也可帮助输送脂溶性维生素A、D、E…等，同时脂肪组织
也是一种保护组织，并具有抵御寒冷的作用，也有储存能量的功能。

水

水是维护生命的必需物质，每天至少要喝8大杯水，以供身体所需。

纤维

纤维虽是身体无法消化分解的物质，但却可以刺激肠道蠕动帮助排便，减少脂肪吸收
，有助降低血液中胆固醇量，也能延缓葡萄糖的吸收帮助血糖稳定。

矿物质

矿物质多为强壮骨骼、牙齿和其他组织所必须的无机物质，并可调节生理机能，如：
促使荷尔蒙分泌及酵素活化等，都扮演重要的角色。

维生素

维生素是食物中”点燃”身体”引擎”的因子。各种天然食物都含有维生素，大多数
的维生素无法由体内制造，必须不断摄取。维生素分为两大类：水溶性：维生素B群及
维生素C；脂溶性：维生素、A、D、E及K。各种维生素相互作用促成身体的功能。通常
，缺乏其中一种极可能影响到其他维生素的运作。

人体中必备的营养，每个人一天之中必须摄取到足够量的营养，而在忙碌的生活作息
中，我们可以选择含有天然植物成份的营养补充食品来帮助我们获得该有的营养。安
丽纽崔莱坚持天然有机耕种与萃取天然精华生产优质产品，就人体对天然营养的需求
提供了全方面的营养补充。

资料提供：安丽纽崔莱 *全球第一大营养补充品牌。

*根据2006年Euromonitor 国际市调公司调查，以胶囊锭状食品销售业绩统计。