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自制便宜又好吃的酸奶
#1
努力准备口试
发信站: National Taipei University of Technology BB (redbbs.cc.ntut.edu.tw )
⊙(杨氏预防医学减肥诊所/春晖医星球顾问)

【功能】:改善便秘,提供优良蛋白质、促进新陈代谢,美肤、降低想吃甜食的欲望。

【步骤】:

1.到超市购买新贵派优格1至2个(有不同口味,如蓝莓酱....都可以) 。
2.购买全脂鲜奶一瓶约1000CC 。
3.将1000CC鲜奶装入小锅中加热至沸腾,待降温至40度左右(也可以乾净手指测试温度
  代替,手指不会立刻烫伤,但放久会不适的程度为止) 。
4.将新贵派优格一个倒入锅中搅拌均匀後 ,盖上锅盖放置室温至少8小时 。
5.8小时後就会有好吃的优格出现 。
6.以後如果要继续做,可以留一份吃不完的优格做下次的种子(就不用再买新贵派的优
  格)。

【食用方法】:

1.可以加代糖调味後直接吃,风味原始爽口 。
2.可以加任何水果1至2份做成水果优格 ,风味清新爽口 。
3.可以做优格沙拉,口味自调。
4.其他口味可以自己按体质调配 。

[资料来源:春晖医星球]
Thu Jun 21 23:41:10 2007
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