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这次来曼谷最重要的事就是要大啖海鲜
之前在计划第二次的曼谷自由行时就默默把建兴酒家
给排入行程内，班机时间延误的关系只能跟时间赛跑，完全顾不得来曼谷是要放松之旅。
先去Check in 三晚要住宿的Hostel接著要赶去Sala Deang站换钱，
整个就是冲冲冲，建兴营业时间到23点
建兴在曼谷有很多间分店这次消费的店是在 Chang Nonsi 站，
在出发前有先用咕狗大师看过各家分店
这间是离我住的Hostel最近的一间，
这次全部是我规划的行程当然路线、点餐一一则全权交给我负责
歪嘴爸全程就当个大爷吃完再来给评论。
近来网路盛传有人被载到假的建兴酒家用餐的经过
当然「幸运的」我们也有遇到但是好险本人发挥欧巴桑技能直接假装听不懂
中文加英文的海鲜单字就逃过嘟嘟车大叔的「盛情拉客」，
一定要认明这只大螃蟹的扛棒哦!
到了餐偂鮊直接开始点餐而爬过文的我完全清楚知道自已想吃的是什麽，
点菜时一点都没有语言障碍
因为店家十分贴心直接有图片加上中英文对照Menu，且生意真的非常好
这次是为了咖哩螃蟹而来，当然先点个中盘试个水温，
果然真的非常好吃，在台湾吃这样不知道要多少
价格真的是有够便宜才440B，重点是真的好吃但冷掉就会很油趁热吃比较棒
口味当然不用说，歪嘴爸直接叫一大锅饭整个吃光光 (大食怪)，就知道有多下饭
你看看这个完整的蟹脚扎扎实实的肉只有新鲜海鲜才作的到，
建兴也让我付服务费最心甘情愿的一间店
看我们打不开蟹脚还来帮我们装盘再送回去处理，让我们更好食用真的是超级甘心
令我们三天来建兴光顾二次。第二次我们有□鲜点一种贝类，店员有教学如何打开食用
但是我们还是手笨怎学也打不开店员直接过来帮我们一个一个打开，
歪嘴爸还说人家看我们那盘要吃很久
受不了我们手脚慢，店员们怕耽误他们下班时间直接开给这二个手笨的人吃还比较快。
这道是BBQ烤某种贝类，比较不同的是烤熟後却没有印象中的打开，
而是要直接打开食用
算是腥味蛮重但口感就还蛮有嚼劲的，但是我个人是觉得吃多了会觉得很恶，
但歪嘴爸却说这那算是腥味而是充满海的风味，
重点是他一直大喊便宜不吃怎行，这道才180B
这道菜是我在旅游书上看到却一直想品□但都没有机会吃到，
那知道幻想是美丽的现实是残酷的
这道菜名为是「凉拌生虾」一听就知道整个都是生食。
一开始上桌还不知道怎麽吃，还是请店员教导
就是把所有的配料拌一拌再配上苦瓜一口吃下去，
这完全是辛香料加上还有一种不知名的辣酱全拌在一起
再配上生虾整个口感就像是吃到软软的虾配上脆脆还没有冰镇过的苦瓜
口味呛辣有点类似像韩国的辣酱腌章鱼那样，有异曲同工之妙
说实话我个人不爱这道
这道则是碳烤大头虾，中盘400B有点小贵但好险没踩雷肉质也挺扎实，
总共五只而且有二只还比较小所以这道CP值有点不高
我觉得最画龙点睛的是那个酱汁了，可以把普通到不行的虾子加分不少
酸酸辣辣的，可以再多配几口饭跟啤酒 (要小心，我一顿饭喝了好几杯啤酒)
来泰国大家一定会吃的泰式酸辣汤简称「冬阴公」，
去年来时我每餐一定必吃，不知道是著了什麽魔
认为这才是正宗的泰式料理。
酸酸辣辣还有一大堆香料的汤在喝汤时会犹豫著这到底是能吃的还是不能吃
但最後因为太咸我都喝不了一整碗汤，还是汤要配饭吃我也不知道，
我都直接吃料比较快，价格440B
来到曼谷歪嘴爸最开心了，因为都不必剥虾子给我吃，
如果要我剥我是宁可不吃的人 (懒人的极致 )
这道菜说起来就有气，我明明是想吃柠檬鱼，
歪嘴爸就自作主张的说要吃泰式香料茶叶炸鱼(名字落落长)
因为他看到别桌的人有点应该是不错吃，
所以他宁愿相信二个正妹的品味也不愿相信老娘我的
我只能说食物的品味真的是每个人的认知不同，
我觉得炸得乾又难吃上面还一堆炒过的辛香料只能说卖相很好看，
但真的不合我的胃口 (新鲜的鱼还是用蒸我个人比较爱)，
只能剩下一堆当厨馀了
歪嘴爸还说他那知道，就当踩雷算了，拜托老娘可是有作功课知道想吃什麽的，
不理我活该
这道菜是冬粉煲 ( 正确名字有点记不得了 )，
歪嘴爸神来一笔点的菜完完全全不知道好不好吃
只凭图片介绍，冬粉却是十分入味充满了□油的香气，
疑似大明虾个头蛮大口感不用多说扎实鲜甜
而这道随机点的菜我们二个评价还算不错。价格也不贵约200多B
用餐人数只有我们二位，
以上菜色是分二次光顾的照片吃这些味道口味重的海鲜免不了一定会搭配饭
食用及饮料所以如果不像我们是大食怪的话，约每次消费金额都大约落在1400B
我们是觉得不算贵，还蛮值得一来吃□鲜看看。
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◆ From: 59.105.43.250
※ 编辑: camadoo 来自: 59.105.43.250 (07/16 01:23)
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※ 转录者: camadoo (59.105.43.250), 时间: 07/16/2013 01:31:19