发信人: robinlee528.bbs@ptt.cc (罗宾 Robin)
餐厅名称:三千浦韩式小吃
消费时间:2013年/6月
地址:台北市信义区忠孝东路五段372巷27弄77之2号
电话:(02)87892697
每人平均价位:80起
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:海鲜煎饼、石锅拌饭
敬请移驾图文网志版:
http://robinlee528.pixnet.net/blog/post/49681346
以下为PTT文字版:
道地韩国料理、距离捷运站近、价位不高,
台北市有这种餐厅吗?
真的有,就在永春捷运站四号出口步行五分钟的巷弄间,
"三千浦韩式小吃"值得拜访。
门口开放式的厨房,隔壁也是间小有名气的牛肉面店,
每到用餐时间两家店前总是人声鼎沸。
店面不大,座位有限,尖峰时一位难求是家常便饭。
室内的小工作台
点菜单,主打各种韩国特色小吃。
种类比百货公司美食街的韩式料理齐全很多。
墙上的平面美食报导,提到老板是一对韩国华侨姊弟。
留韩多年所以烧得一手道地好菜,
在店内也确实可以听到老板娘常以韩文跟负责前场的家人沟通。
老板中文较不流利,身为客人互动时得多一分耐心。
蛤蛎汤 $40
约1~2人份,汤头清淡没有多馀调味,但蛤蛎给得还算有诚意。
今日重点: 石锅拌饭 $130
来三千浦吃过几次最常点的一道主食,
人手有限加上现点现做,可得等上一会儿。
但是等待是值得的,用料非常丰富,
肉片、海带、黄豆芽、小黄瓜、青菜还有颗半熟蛋和拌饭的灵魂--韩式辣酱。
刚上桌时石锅烧得滋滋作响,除了小心烫伤外更要赶紧搅拌一番。
让食材充分受热口感也更均匀。
另外三千浦的石锅拌饭最让我激赏的一点是他锅底厚厚一层锅巴,
酥脆扎实非常过瘾,这可是美食街韩国料理做不出的美味!
不过记得要拌匀否则会太焦。
石锅拌饭香气四溢又烫又辣,份量足够,很适合点来当正餐。
然而三千浦还有这麽多特色小菜,不点来□□岂不可惜!
泰国有虾饼,台湾有蚵仔煎,韩国的代表就是下面这盘海鲜煎饼啦!
海鲜煎饼 $140
金黄的外衣内馅可非常实在,有花枝、蟹肉丝、虾仁,
混著处理後甘甜不呛的洋葱和红萝卜。
粗估厚度有近两公分呢!
每次来三千浦必点的一道,转身看看周围几乎每桌一盘。
沾点甜酱油,海鲜煎饼的滋味真是让人慑服!
介绍完本日菜色接下来是小小牢骚,
三千浦好吃、实惠总是让人有再访的意愿,
对於简陋的用餐氛围就没那麽计较了。
可是今天情形就有点夸张,室内苍蝇、蚊□漫天飞舞,使用餐心情大打折扣!
希望三千浦除了继续提供大家好料之外,也该好好整顿环境。
期待下次能看见道地、好吃、实惠又卫生的三千浦!
谢谢收看。
取材(02)87892697
台北市信义区忠孝东路五段372巷27弄77之2号
--
[Nonstop Flying] Robin's World 航空。旅行。生活
http://robinlee528.pixnet.net/blog
http://www.facebook.com/nonstopflying
Welcome aboard!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.196.17
※ robinlee528:转录至看板 HsinYi 06/01 23:36
※ robinlee528:转录至看板 Taipei 06/01 23:37
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: robinlee528 (210.60.122.1), 时间: 06/04/2013 22:48:51